{"product_id":"huile-de-riz-au-yuzu","title":"Óleo de arroz com yuzu - 140g","description":"\u003cp\u003eO óleo de farelo de arroz, menos rico em acroleína, proporciona muito mais conforto na cozinha. A acroleína é uma substância química que faz parte da família dos aldeídos alfa insaturados. Forma-se a altas temperaturas nas gorduras e nos óleos. O óleo de farelo de arroz produz esta substância em quantidade muito menor comparada com outros óleos vegetais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ rico em valores nutritivos e dietéticos. Os estudos científicos mostram que o óleo de farelo de arroz reduz as lipoproteínas de baixa densidade, ou seja, o «mau» colesterol, sem influenciar o bom colesterol (as lipoproteínas de alta densidade) que previne doenças cardiovasculares. É muito rico em gama orizanol, um dos antioxidantes mais potentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ também rico em esterol vegetal (fibra vegetal) assim como em vitamina E (antioxidante). Este óleo, muito equilibrado, preserva muito bem os aromas, os sabores e o frescor do citrino yuzu. O nariz é agradável e o palato oferece um belo equilíbrio, sem amargor. O óleo de farelo de arroz é um suporte bastante neutro.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKAWA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111378243917,"sku":"NISNISHOT3","price":19.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NISHOT3-s.webp?v=1782200078","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/oleo-de-arroz-com-yuzu","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}