{"product_id":"huile-de-riz-au-honwasabi","title":"Óleo de arroz com Hon'Wasabi - 55ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;O Hon'Wasabi selecionado é cultivado em socalcos, em pequenos riachos de água límpida e corrente, a uma temperatura constante de 13 a 18° C. A colheita, ao fim de 24 meses, garante ao wasabi uma taxa muito elevada de óleo essencial, caracterizado por um sabor vivo e intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO sushi é um dos pratos japoneses mais populares do mundo e o seu condimento essencial é o wasabi.\u003cbr\u003eNo entanto, sabia que a maior parte do wasabi utilizado nos sushi é, na verdade, rábano? É muito diferente do verdadeiro wasabi, que se chama «Hon'Wasabi».\u003cbr\u003eO Hon'Wasabi é conhecido por ser a planta mais difícil de cultivar. Necessita de água de nascente limpa e fresca, a uma temperatura constante de 13 a 18° C, e de uma boa quantidade de sol. É preciso esperar pelo menos 24 meses antes de o poder colher. A frescura é o fator crucial do Hon'Wasabi. Por isso, é muito difícil exportá-lo para o estrangeiro sem comprometer o seu sabor. O rábano é então utilizado como substituto.\u003cbr\u003eEstas características únicas tornam o Hon'Wasabi muito raro e dispendioso, pelo que poucas pessoas o provaram, mesmo no Japão.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO Hon'Wasabi selecionado pelo nosso artesão tem um sabor vivo e intenso. Devido aos invernos longos e à água de nascente fria dos locais de colheita, o Hon'Wasabi em questão só pode ser colhido ao fim de dois anos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0FIiytUIQqw\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKAWA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111283315021,"sku":"NISNISHOT","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NISHOT-s.webp?v=1782200076","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/oleo-de-arroz-com-honwasabi","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}