{"product_id":"narazuke-kohazuke-premium-de-mini-pasteque-gengobe-suika-250g","title":"Narazuke Kohazuke PREMIUM de mini melancia Gengobe-suika, 250g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eO narazuke é um dos mais antigos legumes fermentados do Japão, uma especialidade nascida em Nara há mais de 1 300 anos. Preparado a partir de legumes marinados durante muito tempo na borra de saké, desenvolve sabores complexos que misturam doçura, salinidade e notas ligeiramente adocicadas. O seu aroma marcado de saké e a sua textura ao mesmo tempo crocante e macia fazem dele um produto emblemático da gastronomia japonesa tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste narazuke premium é elaborado a partir de uma mini-melancia Gengobe-suika cultivada na prefeitura de Wakayama. Envelhecida durante quase dois anos em barris e submetida a quatro etapas de fermentação lenta, desenvolve um sabor profundo, rico e equilibrado, que combina particularmente bem com o saké, mas também com certos vinhos e whiskys envelhecidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado de forma artesanal pelo Salon Narazuke Abe, cada legume é marinado várias vezes à mão na borra de saké segundo um saber-fazer tradicional exigente. Todos os ingredientes são exclusivamente de origem japonesa e rigorosamente selecionados. Versátil, este narazuke acompanha tanto o arroz branco, os peixes grelhados, os sushis e os pratos de carne como as saladas ou os aperitivos, oferecendo uma experiência autêntica da cozinha japonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gCe-SIYOP4I?si=54GHb21l5Sla1IEh\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NARAZUKE SALON ABE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406489933,"sku":"NISNARAZ3","price":18.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NARAZ3-s.webp?v=1782200078","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/narazuke-kohazuke-premium-de-mini-melancia-gengobe-suika-250g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}