{"product_id":"monaka-rond-7814-mm","title":"Monaka redondo 78*14 mm","description":"\u003cp\u003eO recheio é colocado entre duas cascas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA criação da casca do monaka é uma etapa particularmente crucial. Após cozer a vapor e secar o arroz glutinoso, este é moído em pó e misturado com água e açúcar para formar uma massa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta massa é depois vertida em moldes e cozida a alta temperatura. O processo de cozedura exige grande conhecimento e muita experiência, pois o tempo e a temperatura devem ser controlados com precisão. Este processo permite obter uma textura extremamente fina e crocante, muito superior à bolacha wafer conhecida no Ocidente. Tradicionalmente, o recheio é composto por pasta de feijão vermelho adoçada (anko), mas existem também variantes comuns à base de pasta de feijão branco, pasta de castanha ou mesmo gelado.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"35 pares","offer_id":54111387713869,"sku":"NISMONAKA30-S","price":29.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 pares","offer_id":54111387746637,"sku":"NISMONAKA30","price":220.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKA30-z1.jpg?v=1783410879","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/monaka-redondo-7814-mm-1","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}