{"product_id":"mix-chirashi-sushi-vegetarien-170g","title":"Mix chirashi sushi vegetariano - 170g","description":"\u003cp\u003eO que é a mistura para chirashi sushi?\u003cbr\u003eTrata-se de uma mistura temperada com vinagre e ligeiramente adocicada, por vezes enriquecida com caldo dashi ou mirin, geralmente acompanhada de cenouras em juliana, cogumelos shiitake, rebentos de bambu, tiras de abóbora kampyo, raízes de lótus finamente fatiadas…\u003cbr\u003eUma vez misturado tudo com arroz cozido, pode enriquecer o prato guarnecendo-o com sashimi, ovas de peixe, frutos do mar cozidos, omelete em tiras ou tamagoyaki, sakura denbu, tofu frito aburaage, legumes, pepino finamente cortado em pedaços, ervilhas tortas, abacate e ervas aromáticas como shiso ou rebentos jovens…\u003cbr\u003eIncorporar diretamente o mix chirashi sushi no arroz quente recém-cozido permite obter instantaneamente um arroz para sushi saboroso, doce e acidulado, sem ter de preparar o vinagre de tempero por conta própria.\u003cbr\u003e«Chirashi» significa «espalhado». A base deste prato emblemático é constituída por uma camada de arroz temperado que se cobre frequentemente com tiras de omelete. Por cima, adicionam-se as guarnições principais, que geralmente incluem sashimi (atum, salmão) e alguns legumes. Frequentemente incluem-se camarões, enguia (unagi) e\/ou ovas de peixe. Os legumes podem variar, mas as ervilhas tortas, a raiz de lótus, os shiitakés e as cenouras são comuns.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"INOUE SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54571312120141,"sku":"NISINSH1","price":5.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/INSH1_78714ee2-9b0f-4af4-abdf-a76506d87b2d.webp?v=1787746499","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/mix-chirashi-sushi-vegetariano-170g-2","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}