{"product_id":"kitahonami-udon-240g","title":"Kitahonami Udon 240g","description":"\u003cp\u003eOs udon são massas japonesas espessas e macias, elaboradas a partir de farinha de trigo, água e sal, tradicionalmente servidas num caldo dashi. Mais largas do que as soba, apresentam-se em formas redondas ou planas e estão entre os pratos mais populares do Japão.\u003cbr\u003eIntroduzidas da China no século VII, evoluíram para a sua forma atual no século XIV e são hoje amplamente consumidas, nomeadamente nas regiões de Kagawa, Osaka e Kyushu. Servidas em sopa ou com um molho, degustam-se tradicionalmente aspirando as massas, gesto que realça os sabores e permite arrefecê-las.\u003cbr\u003eApreciadas durante todo o ano, os udon saboreiam-se quentes no inverno num caldo rico, ou frios no verão, acompanhados de legumes frescos e tempura. A sua textura generosa pede tigelas fundas, permitindo misturá-los facilmente e conservar o calor do caldo.\u003c\/p\u003e","brand":"Marunaka Co.,Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111383683405,"sku":"NISMNK007","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MNK007-s.webp?v=1782200019","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/kitahonami-udon-240g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}