{"product_id":"jeune-algue-kombu-tendre","title":"Alga jovem kombu tenra - 75g","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMuito frequentemente, pode formar-se na superfície das algas kombu ou wakame uma matéria em pó esbranquiçada. Não se trata de bolor, mas de \"manitol\" contido nas algas. Trata-se de um tipo de álcool de açúcar naturalmente presente nas algas, e é a verdadeira identidade do pó branco que aparece na superfície do kelp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO manitol infiltra-se na superfície com a humidade durante o processo de secagem da alga e, quando a humidade se evapora, adere sob a forma de uma substância em pó branco. Este pó branco confere muito sabor aos dashis!\u003c\/p\u003e","brand":"DOSHO KOMBU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165447180621,"sku":"NISAE3-DOSHO","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AE3-DOSHO.webp?v=1785933900","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/jovem-alga-kombu-tenra","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}