{"product_id":"hatcho-miso","title":"Hatcho miso - 300g","description":"\u003cp\u003eOs ingredientes são muito simples e naturais: soja, sal, cevada torrada e água.\u003cbr\u003eDotados de um verdadeiro saber-fazer, os Mestres Artesãos da Maruya procedem à mistura dos diferentes ingredientes em barris e cobrem-nos com pedras de forma a comprimê-los.\u003cbr\u003eO peso total das pedras ultrapassa as 5 toneladas!\u003cbr\u003eA preparação começa no inverno e, após 2 verões e 2 invernos, ou seja, 2 a 3 anos e meio de fermentação, obtém-se finalmente o Hatcho Miso, uma pasta muito firme de cor acastanhada.\u003cbr\u003eDurante o período de fermentação, o miso trabalha naturalmente sem qualquer intervenção humana.\u003cbr\u003eOs Mestres Artesãos entregam-se completamente à providência da natureza: tal é a tradição!\u003c\/p\u003e","brand":"MARUYA HACHO MISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111309398349,"sku":"NISMHM","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MHM-W.webp?v=1786955569","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/hatcho-miso","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}