{"product_id":"curcuma-en-poudre-colombie","title":"Cúrcuma em pó - Colômbia","description":"\u003ch2\u003ePó de cúrcuma da Colômbia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOriginária da Índia, esta planta da família das Zingiberáceas, à semelhança do gengibre e do cardamomo, é hoje cultivada no seu país de origem, na China, na ilha Maurícia, na ilha da Reunião, em Madagáscar e na Colômbia.\u003cbr\u003eO pó de cúrcuma que lhe propomos é excecional e não tem nada a ver com os pós vulgares que conhece, que apenas servem para colorir os pratos.\u003cbr\u003eFazemos descascar os rizomas para conservar apenas o coração, a parte mais rica em curcumina e em essências, que depois secamos lentamente ao sol e reduzimos a pó.\u003cbr\u003eA cúrcuma, com o cravo e a noz-moscada, é o rei dos antioxidantes: 130 vezes mais do que o chá verde!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAs nossas combinações perfeitas\u003c\/strong\u003e: esta especiaria é um corante poderoso à semelhança do açafrão.\u003cbr\u003eÉ aliás chamada «açafrão bourbon» ou «açafrão das Índias».\u003cbr\u003eCombina muito bem com numerosas especiarias e com o manjericão, mas também com a couve-flor, as batatas, o arroz, as lentilhas, os feijões, as aves, os ovos, os peixes de carne branca, os mexilhões e os molhos à base de tomate, e colore subtilmente as maioneses, os ovos mexidos, os molhos de nata, os queijos ao forno e as gratinadas.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Caixa de 60 g (2,12 oz)","offer_id":54132973175117,"sku":"CDPCOR12S","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Saco de 500 g (17,64 oz)","offer_id":54132973207885,"sku":"CDPCOR12XL","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Saco de 1 kg (35,27 oz)","offer_id":54132973240653,"sku":"CDPCOR12XXL","price":36.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/8375-large_default.jpg?v=1781865463","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/curcuma-em-po-colombia","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}