{"product_id":"barbecue-de-table-konro-stove-bq22","title":"Churrasqueiro de mesa Konro Stove BQ22","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/22-23_-_MANUEL-KONRO-BBQ.pdf?v=1787301853\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eModo de utilização\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eImportante antes de utilizar\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs churrasqueiras são confecionadas em terra de diatomáceas:\u003cbr\u003eA terra de diatomáceas é uma rocha sedimentar siliciosa macia de origem natural, muito friável e, portanto, facilmente esfarelável num pó fino branco a esbranquiçado.\u003cbr\u003eA terra de diatomáceas é formada a partir dos restos fossilizados de minúsculos organismos aquáticos denominados diatomáceas. Os seus esqueletos são compostos por uma substância natural chamada sílica.\u003cbr\u003eAo longo de um longo período de tempo, as diatomáceas acumularam-se nos sedimentos dos rios, ribeiros, lagos e oceanos.\u003cbr\u003eNo Japão, a terra de diatomáceas é maioritariamente trabalhada na cidade de Suzu. Esta terra moldável foi usada durante muito tempo como isolante térmico, como em fogões. Uma chaleira do período Edo (1603~), feita de terra de diatomáceas, surge na literatura histórica japonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuais são as características da terra de diatomáceas?\u003cbr\u003eA churrasqueira de diatomito da Kaginushi é composta a 100% por terra de diatomáceas de Oku-Noto (Ishikawa). A terra de diatomáceas é porosa, proporcionando um elevado isolamento térmico. Além disso, beneficia de uma resistência siliciosa ao fogo (a resistência ao calor é excelente).\u003cbr\u003eA terra de diatomáceas fica incandescente com o fogo e capta os raios infravermelhos.\u003cbr\u003eCozinhar com carvão Binchotan neste tipo de churrasqueira realçará ao máximo o umami dos ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposição da churrasqueira:\u003cbr\u003eAs churrasqueiras de terra de diatomáceas são compostas por tijolos isolantes aquecidos a 1000 °C. Isto melhora a sua durabilidade, isolamento térmico e resistência às intempéries, ao gelo e à humidade. A resistência mecânica do aço galvanizado é reforçada, minimizando a perda de calor. Uma vez que a dilatação e a contração causadas pelo calor são absorvidas na superfície da junta, o reforço das fixações metálicas é feito de forma eficaz.\u003cbr\u003eAs churrasqueiras de terra de diatomáceas Konro possuem uma ou mais portas laterais. Estas aberturas protegem do calor e evitam a sua dispersão em redor. A terra de diatomáceas intensifica os infravermelhos durante a confeção no churrasco, o que influencia positivamente a suculência da carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstes churrasqueiras são perfeitas para yakitori, grandes peças de carne, peixes inteiros… As churrasqueiras de terra de diatomáceas são os melhores utensílios reconhecidos para cozedura a lenha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLembre-se de se equipar com carvão!\u003c\/p\u003e","brand":"KAGINUSHI KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352422733,"sku":"NISBBK4","price":731.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBK4-s.webp?v=1782141432","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/churrasqueiro-de-mesa-konro-stove-bq22","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}