{"product_id":"cannelle-en-poudre","title":"Canela em pó","description":"\u003ch2\u003eCanela em pó\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eA canela pertence à família botânica das Lauráceas e é originária do Ceilão.\u003cbr\u003eEstá muito difundida hoje em dia: Índia, Malásia, Vietname, Indonésia, Seicheles, Maurícia, Madagáscar, Antilhas, Guiana, Brasil…\u003cbr\u003eTrata-se da casca de uma árvore. Grande parte da produção destina-se ao fabrico de essência.\u003cbr\u003eNão confundir com a canela da China, «Laurus Cassia» ou «cinnamomum cassia» ou «cinnamomum obtusifolium», também chamada Cássia, produzida por uma árvore da mesma família.\u003cbr\u003eEncontra-se na China, no Laos, no Vietname, na Índia e na Indonésia.\u003cbr\u003eOs rolos desta variedade são frequentemente obtidos da casca dos troncos e são mais espessos. O seu teor em cinamina é menor, esta canela é menos aromática e mais amarga.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAs nossas combinações perfeitas\u003c\/strong\u003e: a canela utiliza-se em guisados de carne ou de legumes, com caça, aves, porco e com arroz.\u003cbr\u003eDe forma mais original, pode combiná-la com nabo, coelho e pato.\u003cbr\u003eÉ indispensável na pastilla marroquina e no pastel de nata português.\u003cbr\u003eÉ claro que é muito versátil nas sobremesas: tarte de maçã, bolo de sêmola, rabanadas, cremes e biscoitos, e melhora as saladas de frutas e compotas, especialmente de laranja, pera, maçã, marmelo e na compota de cerejas.\u003cbr\u003ePara uso em pastelaria, recomendamos a canela em pó.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Saco de 50 g (1.76 oz)","offer_id":54132980973901,"sku":"CDPMAD39S","price":8.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Saco de 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132981006669,"sku":"CDPMAD39XL","price":36.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Saco de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132981039437,"sku":"CDPMAD39XXL","price":68.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/8379-large_default.jpg?v=1781865578","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/canela-em-po","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}