{"product_id":"bouillon-yakidashi-superieur-au-kombu-et-shiitake","title":"Caldo Yakidashi superior com kombu e shiitake - 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO kombu associado ao shiitake aumenta o sabor umami.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eO resultado é simplesmente notável: um caldo dashi de qualidade profissional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGAMA DE CALDOS YAKIDASHI PARA INFUSÃO, DE QUALIDADE PROFISSIONAL:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSem corante, sem aditivo, sem conservante, sem realçador de sabor. Dashis com sabores aumentados em 20 %. A casa Seto Tekko coloca aqui à sua disposição um caldo dashi de qualidade profissional. Poderá dosear os seus caldos dashi em função da intensidade e da utilização pretendidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOUTRAS UTILIZAÇÕES:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- Também pode esvaziar 2 saquetas após a infusão numa panela e misturar com 1 colher de sopa de mirin, 1 colher de sopa de molho de soja, 1 a 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado (a gosto) e depois cozinhar em lume brando até à evaporação da água. Deve restar apenas um xarope espesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e- Também pode esvaziar numa panela 2 saquetas de caldo dashi após a infusão e depois adicionar 1 colher de sopa de molho de soja e 1 colher de sopa de mirin, 1 colher de sopa de sementes de sésamo torradas e por fim uma colher de sopa de mel. Aqui também, cozinhar em lume brando até à evaporação da água e obtenção de um xarope espesso. Estas 2 deliciosas misturas irão complementar as suas marinadas, legumes e arroz salteados…\u003c\/p\u003e","brand":"SETO PRESS FOODS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111285641549,"sku":"NISST36","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ST36-s.webp?v=1782466608","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/products\/caldo-yakidashi-superior-com-kombu-e-shiitake","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}