{"title":"Utensílios de cozinha","description":"","products":[{"product_id":"mortier-suribachi-et-son-pilon-surikogi","title":"Almofariz Suribachi e o seu pilão Surikogi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTotalmente feito à mão, este almofariz Suribachi será perfeito para pisar e esmagar sementes de sésamo, sementes de mostarda, miolo de noz, avelãs, amêndoas, sal, cardamomo, pimenta seca, cominhos, feno-grego, bagas de sansho, castanhas de caju ou ainda amendoins.\u003cbr\u003e\nO seu interior estriado permitirá que as pequenas sementes e bagas se esmagam melhor.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111285969229,"sku":"NISKAND10-KANTO","price":29.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KAND10-KANTO-w-s.webp?v=1782197938"},{"product_id":"oblate-rond","title":"Oblate redondo","description":"\u003cp\u003eO chef do famoso restaurante espanhol El Bulli, Ferran Adria, intrigado com este produto durante as suas viagens ao país do Sol Nascente, descobriu aplicações surpreendentes na cozinha.\u003cbr\u003eA oblata revela-se de facto a folha alimentar mais fina do mundo! Totalmente insípida, não altera nem modifica em nada o sabor dos produtos aos quais está associada.\u003cbr\u003eDe notar que a oblata se dissolve imediatamente ao contacto com um meio húmido.\u003cbr\u003eComposto por fécula de batata, lecitina de soja e óleo de girassol, este produto não contém nem alergénios nem glúten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAKIKAWA OBLATE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111349866829,"sku":"NISOB5","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OB5-z-s.webp?v=1782200154"},{"product_id":"moulin-a-sesame","title":"Moinho de sésamo","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe conceção simples, este moinho de sésamo permite uma moagem grosseira das sementes.\u003cbr\u003eÉ indispensável para aromatizar saladas compostas, pratos de massa ou de arroz, espetadas e outros woks.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI CORPORATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111350522189,"sku":"NISKJ12","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KJ12-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"8-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"8 Mini tabuleiros retangulares para ingredientes no seu tabuleiro com tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e8 Mini tabuleiros recolocados no seu tabuleiro de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352258893,"sku":"NISAKK11","price":98.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK11-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"3-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"3 Mini recipientes retangulares para ingredientes com o seu recipiente e tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3 Mini recipientes realojados no seu recipiente de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352291661,"sku":"NISAKK21","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK21-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"presse-a-tofu-ou-a-riz-en-bois-de-cypres-hinoki","title":"Prensa para tofu ou arroz em madeira de cipreste Hinoki","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/24-25_-_MANUEL-PTO.pdf?v=1787302299\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eModo de emprego\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO tofu é envolvido num tule alimentar e colocado na respetiva prensa. A placa é então colocada sobre o tofu e um peso é colocado por cima, a fim de escorrer o soro residual do tofu.\u003cbr\u003eObtém-se assim um tofu firme, fácil de fritar ou de saborear ao natural.\u003cbr\u003ePode também colocar aí o seu arroz japonês após o ter temperado com furikake ou outro ingrediente, confecionando assim onigiri e oshizushi (sushi prensado). Utilize a mesma forma de prensar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePara saber mais, descarregue o modo de emprego (formato PDF), no separador \"Documentos para descarregar\"\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111355371853,"sku":"NISPTO","price":36.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/PTO-s.webp?v=1782200590"},{"product_id":"pince-a-aretes-inox-embout-courbe","title":"Pinça de espinhas, inox, ponta curva","description":"\u003cp\u003eEsta pinça para espinhas, em aço inoxidável, garante uma boa resistência à corrosão.\u003cbr\u003eA sua utilização permite retirar facilmente as espinhas dos seus peixes de tamanho médio (truta, salmão, robalo…).\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111355797837,"sku":"NISTPAJ1","price":5.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TPAJ1.webp?v=1787734901"},{"product_id":"kit-yoshimi-shinkejime","title":"Kit Yoshimi Shinkejime","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste kit é composto por um punção com cabo de madeira e agulha em aço inoxidável, e uma haste ikejime em níquel-titânio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/osTWpOY5wmc?si=ZcIWwD1znbEr-d1G\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Ø: 0,6 mm - comprimento: 450 mm","offer_id":54111356715341,"sku":"NISIKEJ1","price":24.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø: 0,8 mm - comprimento: 600 mm","offer_id":54111356748109,"sku":"NISIKEJ2","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IKEJ1.webp?v=1786979196"},{"product_id":"moulin-a-kakigori-et-glace-pilee-black-swan","title":"Moinho de Kakigori e gelo picado Black Swan","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/67-68_-_MANUEL_-_blackswan.pdf?v=1787303243\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003eModo de emprego\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO Kakigori é muito popular em todo o Japão e indissociável de muitos locais turísticos, especialmente em pleno verão. Trata-se, geralmente, de um pedaço de gelo finamente raspado em lascas, regado com xarope de fruta ou de chá verde, servidos simples ou diluídos em leite condensado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKit completo composto por:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 máquina Blackswan, 3 copos recipientes para raspas, 2 lâminas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA máquina de raspados Kakigori Blackswann é compacta e perfeitamente adequada para uma utilização e arrumação fáceis em casa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358746957,"sku":"NISKITBLACKSWAN","price":583.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KITBLACKSWAN-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"receptacle-a-copeaux-de-glace-pour-machine-black-swan","title":"Recipiente para raspas de gelo para a máquina Black Swan","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste copo recipiente é indispensável para recolher as raspas de gelo ou outras realizadas com a máquina de Kakigori Blackswan. (Ref.: KITBLACKSWAN)\u003c\/p\u003e","brand":"IKENAGA TEKKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359074637,"sku":"NISBSCUP","price":12.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BSCUP-w-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"tapis-antiderapant-polyvalent-et-impermeable-a-usage-multiple","title":"Tapete antiderrapante polivalente e impermeável de uso múltiplo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO melhor tapete antiderrapante que não perde a sua aderência mesmo quando está molhado! Este tapete pode ser colocado sob objetos escorregadios em vez de utilizar panos molhados. É não só higiénico, mas também suficientemente flexível para ser utilizado na abertura de frascos e outros objetos que exigem uma pega firme e sólida. Pode também ser utilizado como suporte durante a escamagem ou a filetagem do peixe, mantendo-o perfeitamente no lugar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"400 x 200 mm","offer_id":54111361466701,"sku":"NISFYS-4020","price":45.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 x 300 mm","offer_id":54111361499469,"sku":"NISFYS-6030","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 x 250 mm","offer_id":54111361532237,"sku":"NISFYS-5025","price":63.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FYS-4020-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"grattoir-en-bambou-pour-oroshigane","title":"Raspador em bambu para Oroshigane","description":"","brand":"KAI CORPORATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111370838349,"sku":"NISVJ3","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VJ3-s.webp?v=1782466626"},{"product_id":"papier-parchemin-pour-viandes-et-poissons","title":"Papel de pergaminho para carnes e peixes","description":"\u003cp\u003eAbsorve suavemente as gotas (fluidos corporais) e outros exsudatos de peixes como o atum. Este papel é resistente à humidade e à água. Também conhecido como papel takoyaki, este papel especial é muito eficaz pelas suas propriedades de retenção de calor e humidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOs resultados de uma inspeção dos materiais de embalagem alimentar pelo Centro Japonês de Análise Alimentar mostraram que este produto não contém nenhuma substância prejudicial para a higiene alimentar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e1) Absorve suavemente a água e as gotas presentes na superfície do peixe. O essencial é que o faça com delicadeza!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(2) O peixe pode ser refinado enquanto mantém um nível moderado de retenção de humidade, de modo a permanecer fresco e suculento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(3) O papel é também muito apreciado por absorver o sangue do peixe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(4) O papel perde resistência quando molhado e torna-se fácil de rasgar, mas este papel impermeável tratado com água perde menos resistência quando molhado e é mais resistente do que o papel impermeável vendido no mercado. Este papel é 30% mais resistente no estado húmido do que no estado seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(5) A resistência à água do papel impede que a cauda e as barbatanas dorsal e caudal do peixe rasgem o saco entregue pelo peixeiro quando o peixe é levado para casa! Este papel é útil para peixeiros e talhantes, pois é resistente a rasgões mesmo quando molhado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(6) Como o papel é verde, as gotas e o sangue não são visíveis. Por que razão o papel verde para percas é verde? Esta questão é-nos colocada por vezes. As gotas de sangue são vermelhas. A cor oposta ao vermelho é o verde. Ao envolver o peixe em papel vegetal verde, o sangue e as outras gotas de exsudato tornam-se menos visíveis.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"10 peças","offer_id":54111373361485,"sku":"NISTP3-XS","price":5.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3000 peças","offer_id":54111373394253,"sku":"NISTP3","price":370.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 peças","offer_id":54111373427021,"sku":"NISTP3-S","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TP3-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"sushi-neta-box-en-bois-de-hinoki-avec-charnieres-l-600300120","title":"Sushi Neta Box em madeira de Hinoki com dobradiças, L, 600*300*120","description":"","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111388500301,"sku":"NISSNB3","price":404.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNB3-z1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"bol-de-rincage-pour-le-riz-noir","title":"Tigela de lavagem para arroz preto","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sua parte superior possui um coador que permite à água escorrer facilmente sem deixar cair os grãos de arroz no lava-loiça.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389122893,"sku":"NISZPR-N","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ZPR-N-s.webp?v=1782200713"},{"product_id":"bouillote-yutanpo-ou-maintine-chaud-pour-ohitsu","title":"BOTIJA YUTANPO OU MANUTENÇÃO A QUENTE PARA OHITSU","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO yutanpo é uma botija de água quente tradicional, uma ferramenta do quotidiano das famílias japonesas no inverno, no passado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAs botijas de água quente em cobre puro não apresentam qualquer risco de efeito de radiação eletromagnética no corpo humano. A condutividade térmica e as propriedades de retenção de calor do cobre permitem manter o calor até de manhã.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe o encher com água quente e o utilizar como está, fica demasiado quente e pode queimar-se. Por isso, é necessário envolvê-lo numa toalha e pode assim utilizá-lo para aquecer as partes frias do corpo no inverno.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo entanto, o yutanpo encontrou recentemente uma utilização original junto dos artesãos de sushi.\u003cbr\u003eDe facto, é utilizado para manter o arroz quente no ohitsu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário de um recipiente elétrico, o ohitsu é muito absorvente, absorve o excesso de água e impede que o arroz cole. \u003cbr\u003eNo entanto, o ohitsu por si só não retém muito calor, o que é compensado por um rolo de toalha + um YUTANPO + uma caixa de palha trançada com tampa como recipiente. Neste caso, o yutanpo é colocado sob o ohitsu.\u003c\/p\u003e","brand":"SHINKOUKINZOKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389188429,"sku":"NISYUT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YUT-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"petit-mortier-suribachi-et-son-pilon-surikogi","title":"Pequeno almofariz Suribachi e seu pilão Surikogi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInteiramente feito à mão, este almofariz Suribachi será perfeito para pisar e esmagar sementes de sésamo, sementes de mostarda, miolo de noz, avelãs, amêndoas, sal, cardamomo, pimenta seca, cominhos, feno-grego, bagas de sansho, cajus ou amendoins.\u003cbr\u003e\nO seu interior estriado permitirá que as pequenas sementes e bagas se esmagam melhor.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390007629,"sku":"NISVJ5-6F","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VJ5_VJ6-w-s.webp?v=1782227372"},{"product_id":"kit-tsumoto-pour-poissons-et-son-poincon-pour-abattage-poissons","title":"Kit tsumoto para peixes e o seu punção para abate de peixes","description":"\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eTSUMOTO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\"método de paralisia do peixe para manter a qualidade da sua carne\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsultar o ficheiro (pdf) =\u0026gt;\u003ca href=\"\/img\/Me%CC%81thode%20TSUMOTO%20en%20franc%CC%A7ais.pdf\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eExplicação do método TSUMOTO\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste kit de iniciação é recomendado para quem quer começar com o método Tsumoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta ferramenta é excecional para o abate instantâneo do peixe. Não se destina ao grande público, mas para peixeiros e mercados que manuseiam peixe vivo a bordo de embarcações ou no mercado, é uma ferramenta de trabalho muito prática e rápida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ adequado para peixes de 300 g a 35 kg. É muito útil para os pescadores que precisam de tratar grandes quantidades de peixe, não só para os paralisar com gelo, mas também para os colocar em estado de morte cerebral no momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cem\u003eCompreender a técnica ikejime em vídeo\u003c\/em\u003e\u003c\/u\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/osTWpOY5wmc?si=Fa2qtg1VnadpSZZI\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393382733,"sku":"NISTSIKEKIT","price":281.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TSIKEKIT-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"pince-a-aretes-inox-professionnelle","title":"Pinça para espinhas inox profissional","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEsta pinça para espinhas é perfeitamente adequada para todos os tipos de peixes.\u003cbr\u003eFerramenta de grande qualidade, é ideal para uso frequente e oferece uma robustez garantida.\u003cbr\u003eA pinça metálica em aço inoxidável possui uma excelente resistência à corrosão.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393415501,"sku":"NISTPAJ3","price":49.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TPAJ3-z1-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"pince-a-arretes-inox-embout-plat","title":"Pinça para espinhas, inox, ponta plana","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta pinça para espinhas, em aço inoxidável, garante uma boa resistência à corrosão.\u003cbr\u003e\nA sua utilização permite retirar facilmente as espinhas dos seus peixes de pequeno tamanho (cavala, sardinha, perca…).\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393448269,"sku":"NISTPAJ2","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TPAJ2-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"toribat-boite-japonaise-cooking-bat-a-ingredients-5-mini-bacs-s-2-mini-bacs-xs-2","title":"TORIBAT Caixa japonesa Cooking BAT de ingredientes, 5 mini tabuleiros S + 2 mini tabuleiros XS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões externas da caixa:\u003c\/strong\u003e 543*148*63 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões internas da caixa:\u003c\/strong\u003e 530*136*62 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões da tampa: \u003c\/strong\u003e550*156*12 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões dos 2 mini tabuleiros adicionais \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003einox\u003c\/strong\u003e: 105*68*56 mm \u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111394103629,"sku":"NISTORIBAT","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TORIBAT-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"papier-absorbant-fuji-oil-tempura","title":"Papel absorvente FUJI OIL TEMPURA","description":"\u003cp\u003eSão confecionadas a partir de papel de quenafe, o papel mais absorvente para o óleo e respeitador do ambiente. O quenafe é uma fibra vegetal natural lignocelulósica obtida a partir da casca da planta com o mesmo nome. O género e a família do quenafe são respetivamente «Hibiscus cannabinus» e «Malvaceae». O quenafe é originário de África.\u003cbr\u003eO quenafe é utilizado há muito tempo como planta de cordas (corda, fio e tela de juta) e as suas utilizações comerciais diversificaram-se para incluir outras aplicações, como o papel absorvente.\u003cbr\u003eO papel Fuji Tempura reduz a quantidade de óleo supérfluo nos alimentos fritos e torna os pratos mais apetitosos.\u003c\/p\u003e","brand":"SYOBIDOU Co. Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111398527309,"sku":"NISSYO","price":12.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SYO-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sushi-neta-box-en-bois-de-hinoki-inclinee-avec-charnieres-xl-692295205","title":"Sushi Neta Box em madeira de Hinoki, inclinada, com dobradiças, XL, 692*295*205","description":"\u003cp\u003eDetalhes do kit de acessórios:\u003cbr\u003eCaixa: madeira de cipreste hinoki e abeto (dimensões externas: 692*295*205 mm, dimensões internas: 660*265*188 mm)\u003cbr\u003eTampa: madeira de cipreste hinoki + acrílico transparente\u003cbr\u003ePlaca de base: madeira de cipreste hinoki\u003cbr\u003eInclui 2 tabuleiros planos em aço inoxidável\u003cbr\u003e*Os acumuladores de frio não estão incluídos.\u003cbr\u003e*Revestimento da madeira: revestimento polímero EX\u003cbr\u003eCaracterísticas do polímero EX\u003cbr\u003e■Conserva a textura natural do veio da madeira, como se não tivesse acabamento.\u003cbr\u003e■Reduz a deterioração do produto (descoloração, deformação, descascamento da tinta, penetração de água).\u003cbr\u003e■Odor mínimo de tinta e elevadas normas de segurança.\u003cbr\u003eO revestimento polímero EX é um sistema de revestimento de alta qualidade. Reforça o interior da madeira graças a um primário de alta penetração. Após lixagem, o «revestimento Super EX» é aplicado como camada de acabamento, criando assim um filme resistente e elástico. Este revestimento é fundamentalmente diferente dos revestimentos convencionais que apenas formam um filme à superfície da madeira.\u003cbr\u003e・Especificações da embalagem: cada peça é embalada individualmente numa caixa de cartão (papel fino é inserido sob a base).\u003cbr\u003e・A madeira de cipreste hinoki aqui utilizada não é folheado.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111400526157,"sku":"NISSNB4","price":676.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNB4-z1-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sushi-neta-box-en-bois-de-hinoki-l-445327117","title":"Sushi Neta Box em madeira de Hinoki, L, 445*327*117","description":"\u003cp\u003eA caixa de sushi em madeira é um meio tradicional de conservar os ingredientes crus para sushis e sashimis, apresentando-os com elegância. É altamente recomendada para pequenos bares de sushi como alternativa às grandes caixas de sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111400657229,"sku":"NISSNB1","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNB1-z1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"moule-a-onigiri","title":"Molde para Onigiri","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSão petiscos compostos por uma bolinha de \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/55-arroz\"\u003earroz\u003c\/a\u003e recheada com uma mistura temperada e geralmente parcialmente envolta em \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/59-nori\"\u003ealgas\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/59-nori\"\u003e nori\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTodos os que foram ao Japão conhecem o onigiri.\u003cbr\u003e\nAs lojas de conveniência abertas 24h\/24 e 7 dias por semana oferecem uma grande variedade de moldes para onigiri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePode facilmente criar o seu próprio onigiri com este pequeno \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/157-mexilhoes-em-onigiri-sushi-nattes\"\u003emolde\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lTqGcOlKlMo?si=k3ITKu9VZ6KEWkOS\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406948685,"sku":"NISMOG","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/image-0-1.webp?v=1788272942"},{"product_id":"moule-a-maki-grand-modele","title":"Molde para maki modelo grande","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara makis bonitos e bem conseguidos.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI CORPORATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111413043533,"sku":"NISKJ3","price":5.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KJ3-z2-w-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"moule-a-maki-petit-modele","title":"Molde para Maki pequeno modelo","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara makis bonitos e bem conseguidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEncontre os nossos \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/55-arroz\"\u003earrozes \u003c\/a\u003epara sushi e as nossas \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/59-nori\"\u003ealgas nori\u003c\/a\u003e para sushis de exceção! \u003c\/p\u003e","brand":"KAI CORPORATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111413076301,"sku":"NISKJ2","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KJ2-z-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"mortier-tokoname-suribachi-o-40-cm","title":"Almofariz Tokoname suribachi ø 40 cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eO suribachi, almofariz japonês, foi introduzido junto dos cozinheiros e dos praticantes da medicina tradicional japonesa por comerciantes chineses no século XI. Os monges budistas teriam originalmente utilizado estes almofarizes e pilões para triturar remédios à base de plantas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eNo século XVI, na sequência da invasão japonesa da Coreia, os métodos coreanos começaram a influenciar a cerâmica japonesa, dando origem ao estilo típico do suribachi: esmaltado no exterior, mas não esmaltado no interior, condição otimizada nomeadamente para a trituração de sementes de sésamo sem as danificar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eO suribachi japonês distingue-se pelas suas ranhuras interiores que trituram os ingredientes, associadas a um pilão de madeira leve e fácil de manobrar, o que permite extrair facilmente o sabor dos ingredientes. Triturar os ingredientes num suribachi é a forma mais suave de tratar as ervas e as sementes delicadas de sabores intensos, preservando e beneficiando dos óleos essenciais naturais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eAs ranhuras no interior do suribachi fazem parte do trabalho de trituração e aliviam o esforço físico, deixando textura suficiente para uma sensação agradável na boca. Além disso, elas conduzem os ingredientes para o centro do bol enquanto se tritura, impedindo-os de saltitar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eO suribachi oferece a mesma eficácia para misturas húmidas ou secas. Como o suribachi é de argila, é necessário utilizar um pilão de madeira (surikogi) de modo a não lascar as ranhuras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eInteiramente feito à mão, este almofariz Suribachi será perfeito para pilar e esmagar sementes de sésamo, sementes de mostarda, miolo de noz, avelãs, amêndoas, sal, cardamomo, pimenta seca, cominhos, feno-grego, bagas de sansho, castanhas de caju ou amendoins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eO seu interior estriado permitirá que as pequenas sementes e bagas se esmagam melhor. Será igualmente perfeito para preparar guacamole, pesto e outras preparações aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEste modelo é particularmente apreciado pelos restauradores, pelos trituradores de especiarias, pelos caterers…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415173453,"sku":"NISKANTOXL","price":104.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KANTO-XL-s_1020f5e6-d120-4973-80c7-e14ff368b6f2.webp?v=1783339101"},{"product_id":"ciseaux-kanetsune","title":"Tesouras Kanetsune","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs tesouras Kanetsune são geralmente utilizadas por costureiros.\u003cbr\u003eMuitos cozinheiros utilizam-nas no trabalho com peixe, legumes, flores, pequenos frutos…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415238989,"sku":"NISKANDCP","price":25.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KANDCP-z-s.webp?v=1782197937"},{"product_id":"moule-a-onigiri-pour-tempura-crevette","title":"Molde para onigiri de tempura de camarão","description":"\u003cp\u003eMuito fácil de utilizar, irá encantar crianças e adultos. Este molde é compatível com lavagem em máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418646861,"sku":"NISEBONIT","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBONIT-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"mortier-suribachi-o-575-cm-en-ceramique-et-son-pilon-surikogi-60-cm","title":"Almofariz Suribachi ø 57,5 cm em cerâmica e seu pilão surikogi 60 cm","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eInteiramente feito à mão, este almofariz Suribachi será perfeito para pilar e esmagar sementes de sésamo, sementes de mostarda, miolo de noz, avelãs, amêndoas, sal, cardamomo, pimenta seca, cominhos, feno-grego, bagas de sansho, castanhas de caju ou amendoins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eO seu interior estriado permitirá às pequenas sementes e bagas esmagarem-se melhor. Este modelo fora do comum, com um diâmetro de 57,5 cm, é particularmente apreciado pelos restauradores, pelos trituradores de especiarias, pelos chefes de catering…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#e74c3c;\"\u003eDevido ao peso e ao volume estimado da sua encomenda, não nos é possível permitir-lhe selecionar online o seu transportador.\u003cbr\u003e\nAgradecemos que contacte o nosso serviço de apoio ao cliente pelo +33 (0)2 40 83 33 99 ou \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"mailto:contact@nishikidori.com?subject=Barbecue%20de%20table%20Konro%20Stove\"\u003e\u003cspan style=\"color:#e74c3c;\"\u003econtact@nishikidori.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color:#e74c3c;\"\u003e para que finalizemos juntos a sua encomenda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419334989,"sku":"NISEBESU-EBEPE","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBESU-EBEPE-s.webp?v=1782141978"},{"product_id":"couvercle-basculant-otoshibuta-ajustable","title":"Tampa basculante otoshibuta ajustável","description":"\u003cp\u003eÉ uma tampa dita «basculante».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO seu tamanho é inferior ao diâmetro da panela. Esta tampa que entra em contacto com os alimentos permite uma distribuição mais homogénea do calor e aumenta a velocidade de cozedura. Permite cozinhar os alimentos sem que estes se desfaçam durante a cozedura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePermite também uma melhor concentração dos sabores dos alimentos. O tamanho pode ser ajustado livremente em função do tamanho da panela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá equipada com um gancho prático que pode ser levantado ao enganchá-lo numa concha. Experimentá-la é adotá-la.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419433293,"sku":"NISEBECBO","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBECBO-OUVERT-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"6-mini-bacs-carres-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"6 Mini tabuleiros quadrados para ingredientes no seu tabuleiro e tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6 Mini tabuleiros realojados no seu tabuleiro de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422382413,"sku":"NISAKK14","price":109.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK14-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"12-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"12 Mini recipientes retangulares para ingredientes no seu recipiente e tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 Mini recipientes alojados no seu recipiente de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422579021,"sku":"NISAKK13","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK13-s.webp?v=1782139415"},{"product_id":"6-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"6 Mini recipientes retangulares para ingredientes no seu recipiente e tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6 Mini recipientes alojados no seu recipiente de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422972237,"sku":"NISAKK12","price":75.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK12-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"tapis-a-maki","title":"Tapete de maki","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsteira para maki muito prática e fácil de usar para a confeção dos seus makis.\u003cbr\u003eCom as suas dimensões de 24,2 x 21,2 cm, será adequada tanto para a confeção de makis pequenos como de makis grandes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425757517,"sku":"NIS6006333","price":2.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/6006333-w-s.webp?v=1782139039"},{"product_id":"presse-pe-suzume-sushi-style-szmit-1805550-mm","title":"Prensa PE Suzume sushi, Estilo SZMIT 180*55*50 mm","description":"\u003cp\u003eSerá também muito útil para outras aplicações em cozinha (foie gras…), em pastelaria ou no universo do chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfecionada em polietileno, cumpre os requisitos sanitários para utilização em cozinha. Será também muito útil para outras aplicações em cozinha (foie gras…), em pastelaria ou no universo do chocolate. Confecionada em polietileno, cumpre os requisitos sanitários para utilização em cozinha. O saba sushi ou sushi de cavala tem as suas raízes nos sushis Edomae (estilo tokyoita do século XIX). O filete de cavala é salgado e depois marinado em vinagre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora a variedade de cavala japonesa seja ligeiramente diferente da que é pescada nas águas europeias, a nossa cavala comum é perfeitamente adequada. Frequentemente descreditada, quando marinada com vinagre, a carne da cavala tem um sabor complexo, rico em umami, com notas iodadas e adocicadas quando é gorda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO segredo para um bom saba sushi reside na frescura perfeita do peixe, pois a carne deteriora-se muito rapidamente. Para remediar isso, os chefs japoneses praticam a técnica do shime saba, que consiste em salgar fortemente os filetes de cavala antes de os marinar em vinagre de arroz.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425823053,"sku":"NIS0901300","price":91.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/0901300-s.webp?v=1782139038"},{"product_id":"presse-pe-sumitomo-kansai-style-btitn-1395450-mm","title":"Prensa PE Sumitomo Kansai, Estilo BTITN 139*54*50 mm","description":"\u003cp\u003eSerá também muito útil para outras aplicações na cozinha (foie gras…), na pastelaria ou no universo do chocolate. Fabricada em polietileno, cumpre as exigências sanitárias para utilização na cozinha. O saba sushi ou sushi de cavala tem as suas raízes nos sushis Edomae (estilo tokyoíta do século XIX). O filete de cavala é salgado e depois marinado em vinagre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora a variedade de cavala japonesa seja ligeiramente diferente da que é pescada nas águas europeias, a nossa cavala comum é perfeitamente adequada. Frequentemente mal vista, quando marinada com vinagre, a carne da cavala tem um sabor complexo, rico em umami, com notas iodadas e adocicadas quando está gorda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO segredo do sucesso de um bom saba sushi reside na frescura perfeita do peixe, pois a carne deteriora-se muito rapidamente. Para remediar isso, os chefs japoneses praticam a técnica do shime saba, que consiste em salgar fortemente os filetes de cavala antes de os marinar em vinagre de arroz.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425855821,"sku":"NIS0901100","price":91.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/0901100-s.webp?v=1782139037"},{"product_id":"mortier-katakuchi-suribachi-et-son-pilon-surikogi","title":"Almofariz Katakuchi Suribachi e o seu pilão Surikogi","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Suribachi e o seu Surikogi são um almofariz e um pilão japoneses tradicionais.\u003cbr\u003ePode utilizá-los para moer sementes de sésamo, nozes e especiarias (pimentas, bagas). Pode mesmo moer e misturar ingredientes no almofariz para criar molhos crus (guacamole, pesto…).\u003cbr\u003eAs ranhuras de moagem no interior do almofariz são moldadas à mão e depois vitrificadas, o que evita a persistência de odores e facilita a limpeza.\u003cbr\u003eA base do almofariz é revestida com uma base de silicone para evitar deslizamentos durante a utilização.\u003cbr\u003eMuito estético, pode mesmo utilizar este almofariz como prato de serviço para os seus molhos frios.\u003cbr\u003eO bico doseador, chamado katakuchi em japonês, facilita o vertimento do conteúdo.\u003cbr\u003eEste almofariz é fornecido com um surikogi (pilão) fabricado em madeira recolhida de forma ecológica e sustentável.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecomendamos o nosso \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/150-graters-em-wasabi-citrus-radish-gengibre\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_self\"\u003eraspador de bambu \u003c\/a\u003ede dentes finos para o ajudar a tirar o máximo partido do seu almofariz sem desperdício.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisponíveis em 3 tamanhos, estas criações artesanais com design MUJUN*, são simultaneamente belas e funcionais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"COELACANTH (MUJUN)","offers":[{"title":"Branco \/ S","offer_id":54111453053261,"sku":"NISMJ017W-MJ028","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Preto \/ S","offer_id":54111453086029,"sku":"NISMJ017B-MJ028","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Preto \/ M","offer_id":54111453118797,"sku":"NISMJ018B-MJ029","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Branco \/ M","offer_id":54111453151565,"sku":"NISMJ018W-MJ029","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Preto \/ L","offer_id":54111453184333,"sku":"NISMJ019B-MJ030","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Branco \/ L","offer_id":54111453217101,"sku":"NISMJ019W-MJ030","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MJ017.webp?v=1787037807"},{"product_id":"tapis-a-rouler-les-makis","title":"Esteira para enrolar Makis","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCom estas makisu \"mats\", evita o bolor negro, o arroz cola menos na superfície de trabalho e beneficia de uma lavagem e secagem mais rápidas. Na superfície de trabalho e beneficia de uma lavagem e secagem mais rápidas.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"- Verde - 250 x 165 mm","offer_id":54111457247565,"sku":"NISFMK-SG","price":33.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Bege - 250 x 165 mm","offer_id":54111457280333,"sku":"NISFMK-SV","price":33.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"- Azul - 250 x 165 mm","offer_id":54111457313101,"sku":"NISFMK-SB","price":33.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- bege - 250 x 240 mm","offer_id":54111457345869,"sku":"NISFMK-MV","price":39.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"- Azul - 250 x 240 mm","offer_id":54111457378637,"sku":"NISFMK-MB","price":39.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Verde - 250 x 240 mm","offer_id":54111457411405,"sku":"NISFMK-MG","price":39.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Bege - 250 x 305 mm","offer_id":54111457444173,"sku":"NISFMK-LV","price":44.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Azul - 250 x 305 mm","offer_id":54111457476941,"sku":"NISFMK-LB","price":44.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Verde - 250 x 305 mm","offer_id":54111457509709,"sku":"NISFMK-LG","price":44.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FMK-SV-pack-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"papier-buvard-pour-poissons-et-viande","title":"Papel absorvente para peixes e carne","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eA superfície do filme contém minerais marinhos com efeito bacteriostático, impedindo a descoloração (por redução de iões negativos) e a perda de consistência, conservando a frescura e os sabores dos alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEste papel absorvente preserva também um bom nível de brilho das carnes. O excesso de exsudato e de humidade é absorvido pelos orifícios (perfurados) do filme até à superfície em tecido não tecido, mantendo assim a superfície do alimento num nível de humidade adequado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eA pasta de papel 100% é higiénica e, naturalmente, creponada, pelo que é flexível e destacável. Este papel absorvente é muito sólido e resistente ao rasgo, mesmo quando molhado! A parte lisa aplica-se contra as carnes.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"10 peças","offer_id":54111457542477,"sku":"NISTP1-XS","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 pcs","offer_id":54111457575245,"sku":"NISTP1","price":452.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 pcs","offer_id":54111457608013,"sku":"NISTP1-S","price":50.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TP1-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"papier-absorbant-pour-viandes-et-poissons","title":"Papel absorvente para carnes e peixes","description":"\u003cdiv class=\"prose prose-justify-start\"\u003e\n\u003cp\u003eAo absorver os exsudatos das carnes e peixes e a humidade residual de outros alimentos, este papel impede a deterioração da frescura e a alteração da cor, prolongando assim o prazo de conservação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara além da carne e do peixe, também pode ser utilizado para massa soba, ramen ou udon frescos e outras massas frescas, a fim de evitar que sequem e se tornem pegajosas sob o efeito da temperatura e da humidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nishikidori","offers":[{"title":"10 peças","offer_id":54111457640781,"sku":"NISTP2-XS","price":3.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 pcs","offer_id":54111457673549,"sku":"NISTP2","price":211.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 pcs","offer_id":54111457706317,"sku":"NISTP2-S","price":26.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TP2-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"baguettes-professionnelles-de-cuisinier-speciales-tempura","title":"Pauzinhos profissionais de cozinheiro especiais para tempura","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabo em madeira de pau-rosa natural 120 mm, pauzinhos em aço inoxidável (2 tamanhos disponíveis)\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"230 mm","offer_id":54111458165069,"sku":"NISAH40","price":15.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 mm","offer_id":54111458197837,"sku":"NISAH41","price":20.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH40-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"sacs-de-conservation-aisaka-a-la-pierre-doya-pour-fruits-et-legumes","title":"Sacos de conservação Aisaka com pedra de Ōya para frutas e legumes","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA pedra de Ōya é uma rocha ígnea, criada a partir de lava e cinzas, tornada famosa pela utilização que dela foi feita na fachada do Hotel Imperial construído por Frank Lloyd Wright em Tóquio.\u003cbr\u003e\nUma das razões pelas quais esta pedra foi utilizada é porque possui uma textura quente e pode ser facilmente esculpida, o que permite muita versatilidade. Ignífuga, a pedra de Ōya pode ter diferentes cores.\u003cbr\u003e\nA pedra de Ōya encontra-se apenas numa zona de 4 km de leste a oeste por 6 km de norte a sul em redor da cidade de Ōya, perto de Utsunomiya, na prefeitura de Tochigi, onde existem reservas de cerca de 600 milhões de toneladas.\u003cbr\u003e\nPara a adsorção e permeação do etileno, é misturado pó de «pedra de Oya» ao polietileno.\u003cbr\u003e\nAisaika é constituída por um filme de polietileno contendo a pedra de Oya pulverizada.\u003cbr\u003e\nA pedra de Oya é porosa e os seus poros são eficazes para a adsorção e penetração do gás etileno, que favorece o crescimento dos legumes.\u003cbr\u003e\nComo o filme é tratado de modo a reduzir a geração de água no interior do saco, mantendo um desempenho de permeação de gás adequado, o crescimento das bactérias responsáveis pela deterioração é retardado.\u003cbr\u003e\nEste saco tem um enorme sucesso junto de particulares e profissionais no Japão.\u003c\/p\u003e","brand":"KANSAI SHIKO","offers":[{"title":"400 x 300 mm (x6)","offer_id":54111460131149,"sku":"NISKANSAIM","price":2.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 x 250 mm (x8)","offer_id":54111460163917,"sku":"NISKANSAIS","price":2.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KANSAIS-s.webp?v=1782197938"},{"product_id":"mini-plat-a-debarrasser","title":"Mini recipiente de descarte","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtremamente práticos, vão tornar-se rapidamente indispensáveis na sua cozinha.\u003cbr\u003ePode colocá-los no forno e depois lavá-los na máquina de lavar louça.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #a52a2a;\"\u003eMINI TRAVESSA FORNECIDA INDIVIDUALMENTE, GRELHA VENDIDA SEPARADAMENTE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePara associar uma grelha à sua mini travessa de servir:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/Capture_d_ecran_2026-08-14_a_12.26.08.png?v=1786703197\" alt=\"\" width=\"461\" height=\"147\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"AKK1: 197 x 138 x 19 mm","offer_id":54111460393293,"sku":"NISAKK1","price":6.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK3: 216 x 153 x 19 mm","offer_id":54111460426061,"sku":"NISAKK3","price":7.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK5: 257 x 178 x 19 mm","offer_id":54111460458829,"sku":"NISAKK5","price":8.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK7: 284 x 202 x 19 mm","offer_id":54111460491597,"sku":"NISAKK7","price":10.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK9: 317 x 228 x 20 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/Capture_d_ecran_2026-08-14_a_12.24.43.png?v=1786703109\" alt=\"\" width=\"462\" height=\"166\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"AKK2: 177 x117 mm","offer_id":54111460622669,"sku":"NISAKK2","price":6.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK4: 195 x 132 mm","offer_id":54111460655437,"sku":"NISAKK4","price":7.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK6: 238 x 159 mm","offer_id":54111460688205,"sku":"NISAKK6","price":10.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"AKK8: 267 x 184 mm","offer_id":54111460720973,"sku":"NISAKK8","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK10: 295 x 207 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sua tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecipiente gastro quadrado em inox e sua tampa.\u003cbr\u003e\nUma gama que se impõe nas superfícies de trabalho mais exigentes.\u003cbr\u003e\nLavável na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"80 x 80 x 80 mm","offer_id":54111460852045,"sku":"NISAKK15","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90 x 90 x 90 mm","offer_id":54111460884813,"sku":"NISAKK16","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"105 x 105 x 105 mm","offer_id":54111460917581,"sku":"NISAKK17","price":38.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 x 120 x 120 mm","offer_id":54111460950349,"sku":"NISAKK18","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"135 x 135 x 135 mm","offer_id":54111460983117,"sku":"NISAKK19","price":49.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 x 150 x 150 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100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eResistência ao calor até 650°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eA cozedura nestes recipientes de cerâmica permite uma transferência de calor mais lenta e menos intensa, o que tem como consequência realçar o sabor dos alimentos.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRobustez e durabilidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA cerâmica favorece a produção de raios infravermelhos, permitindo uma cozedura mais uniforme.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCerâmica garantida sem chumbo nem cádmio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAo contrário dos metais, a cerâmica é compatível com a utilização no micro-ondas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAo contrário dos recipientes em ferro fundido ou em liga de alumínio, estas cerâmicas permitem um excelente calor de cozedura e um excelente armazenamento do calor residual.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOs recipientes de cerâmica são esteticamente belos e encontram o seu lugar numa mesa de receção, como pratos de serviço.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"G.M.P. 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