{"title":"Shochu","description":"","products":[{"product_id":"alcool-distille-de-riz-shochu-ginjo-fusa-no-tsuyu-igp-kuma-shochu","title":"Álcool destilado de arroz Shōchū Ginjo Fusa No Tsuyu - IGP Kuma Shochu - 700ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO kôji de arroz (mosto de iniciação) e a levedura utilizados, o mosto moromi de arroz lentamente envelhecido a baixa temperatura, a sua destilação a temperatura muito baixa, conferem-lhe um aroma muito elegante. Particularmente suave e muito frutado, o seu sabor é muito surpreendente e muito próximo do saké Nihon Shu, mas muito mais potente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste shōchū beneficia da Indicação Geográfica Protegida Kuma Shōchū\u003c\/p\u003e","brand":"FUSANOTSUYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111350391117,"sku":"NISFS2","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FS2-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-tokugin-11-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Tokugin 11 anos de idade - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOs apreciadores conhecedores de shōchū IG Kuma dizem que tem o «sabor da nostalgia».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA segunda fermentação deste shōchū utiliza koji amarelo, que lhe confere uma doçura particular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs notas aromáticas surpreendem: arroz tufado, rebuçado de manteiga e saké, cogumelos secos (boleto, hydne imbricado), feno, maçã fermentada, pommeau da Normandia, cereais, acentos amadeirados e especiados, avelãs jovens, toques cristalinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO koji amarelo confere a este shōchū uma boca complexa, com uma ligeira amargura, toques de absinto, de gin, e ainda notas de cogumelos secos, leves acentos de ácer e de alcaçuz.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358550349,"sku":"NISROK11","price":30.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK11-2-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"shochu-au-yuzu","title":"Shōchū de yuzu - 720ml","description":"\u003cp\u003eO yuzu utilizado é o muito reputado yuzu de Mito-cho, cidade de Masuda, uma das principais zonas de produção de yuzu da região de Chugoku.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359861069,"sku":"NISOH3","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OH3-s.webp?v=1782200153"},{"product_id":"kuma-shochu-sengetsu","title":"KUMA SHOCHU SENGETSU - 720ml","description":"\u003cp\u003eA palavra sengetsu não significa apenas \"crescente de lua\", mas trata-se na verdade do tipo de crescente de lua mais fino, onde a lua se assemelha a um fio curvo no céu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs seis estrelas que rodeiam o crescente de lua no rótulo representam os seis toji — mestres destiladores — que protegem cuidadosamente a história de Sengetsu há mais de um século. Este shochu Sengetsu é ideal para descobrir este espirituoso japonês, e para os apreciadores de saké em busca de novidade.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111367594317,"sku":"NISSENG1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-yamahotaru","title":"Shochu YAMAHOTARU - 720ml","description":"\u003cp\u003eEste shochu tem o nome \"Yamahotaru\", vaga-lumes das montanhas, à imagem da cidade de Asagiri (concelho de Kuma), onde muitos vaga-lumes voam no início do verão, e é muito apreciado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cidade de Asagiri, onde se encontra a destilaria Takada Shuzo, beneficia de um arroz fino e de uma água límpida. O objetivo era criar um shochu muito aromático neste ambiente abençoado, e um shochu de arroz com o maravilhoso aroma de ginjo nasceu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo entanto, como o período de fermentação é mais longo do que o habitual, não é possível produzir grandes quantidades deste shochu.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111367725389,"sku":"NISTKT4","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT4-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-de-riz-complet-meijihatouka-35","title":"Shochu de arroz integral \"MEIJIHATOUKA\" 35% - 720ml","description":"\u003cp\u003eA boca é rica, muito redonda, com notas de cereais, toques torrados, uma doçura semelhante a um bom genmaicha, uma ponta láctica, um umami rico.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMATOICHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389679949,"sku":"NISYMT1","price":49.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YMT1-medaille_Or_Kura_Master-s.webp?v=1782200713"},{"product_id":"shochu-oak-road-sakura","title":"Shochu OAK ROAD SAKURA - 720 ml","description":"\u003cp\u003eÉ raro que uma destilaria de shochu de Kuma disponha de uma seleção tão variada de barris de carvalho. A Oak Road utiliza cinco tipos diferentes de barris de carvalho, usados para destilados famosos como o Hennessy e o Remy Martin, e artesãos especializados misturam pequenas quantidades da aguardente original de cor âmbar observando a sua maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarris de carvalho branco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs barris de carvalho são adequados para armazenamento a longo prazo, pois o carvalho confere um bom sabor ao licor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarris de carvalho do Limousin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstes barris são fabricados a partir de carvalho limousin, originário da região do Limousin, em França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarris de conhaque\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrata-se de barris nos quais a aguardente maturou, deixando um rico aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarris de sherry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrata-se de barris nos quais o sherry, caracterizado pela sua cor vermelha escura e suavidade, é maturado e armazenado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarris de scotch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrata-se de barris nos quais é armazenado o whisky escocês maturado durante mais de três anos em barris de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste shochu afinado durante 3 anos é fermentado em jarra e depois envelhecido em 5 tipos de barris de carvalho. Caracteriza-se por notas frutadas, especiadas e notas de madeira de cerejeira.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111395479885,"sku":"NISTKT5","price":59.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT5-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-de-riz-hakutake-shiro-25","title":"Shochu de arroz Hakutake Shiro 25% - 200 ml","description":"\u003cp\u003eO palato é fresco e elegante, com notas de frutos brancos, pera e pêssego branco. Para os amantes de cocktails, constitui uma excelente base e pode ser misturado com as suas bebidas preferidas. É particularmente recomendado como alternativa hipocalórica à vodka nos cocktails.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHASHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111397511501,"sku":"NISTASH2","price":7.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TASH2-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-soba-jihei-10-ans-dage","title":"Shochu SOBA JIHEI 10 anos - 500ml","description":"\u003cp\u003eO consumo de bebidas alcoólicas, nomeadamente do shochu, ocorrendo maioritariamente durante as refeições, a destilação a vácuo permite a obtenção de sabores mais simples. Este shochu de trigo-sarraceno, afinado durante 10 longos anos, é simplesmente notável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs aromas são adocicados, evocando frutos maduros e frutas exóticas. Após uma década de envelhecimento, oferece um sabor profundo. A sua suavidade é percetível e a sua textura é aveludada. O palato é suave, o trigo-sarraceno está bem presente, com notas de cereais, toques fermentados e uma bela doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIrá apreciar as notas intensas de soba ou de dashi de soba, os acentos de pão e de pão torrado\u003c\/p\u003e","brand":"MATSUSHITA JOZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111401509197,"sku":"NISSMA2","price":35.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMA2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-shin-sakura-no-sato","title":"Shochu SHIN SAKURA NO SATO- 720ml","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eEste shochu resulta de uma destilação a vácuo que permite obter sabores leves e subtis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eComo o consumo de bebidas alcoólicas, nomeadamente do shochu, ocorre maioritariamente durante as refeições, a destilação a vácuo permite obter sabores mais simples.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eA particularidade do shochu Shin Sakura no Sato é o seu aroma suave e fresco em boca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eVai apreciar as notas muito florais e frutadas, os acentos de melão maduro, as notas de cereais quando diluído. Oferecendo uma bela doçura, este shochu apresenta um final refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eComo degustar o seu shochu?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpFirst\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003ePuro: saboreie lentamente o sabor com uma pequena quantidade de shochu na boca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eCom gelo: coloque cubos de gelo num copo e verta lentamente o shochu por cima para apreciar plenamente os sabores. Pode adicionar uma rodela de limão.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eMizu-wari, ou seja, diluído em água e gelo: coloque água (de preferência água doce) num copo e verta o shochu. Não hesite em utilizar a proporção shochu\/água que preferir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eOyu-wari, ou seja, diluído em água quente: privilegiar uma água a 50°C-60°C; é fundamental versar primeiro o shochu na chávena e depois cobri-lo com a água quente para aproveitar todos os aromas. Pode fazer o mesmo substituindo a água por chá.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eEste shochu será igualmente notável alongado com água com gás ou em substituição do gin num shochu tónico à maneira de gin tónico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eEste shochu acompanhará na perfeição os sushis, os carpaccios de peixe, as saladas de citrinos e ervas aromáticas, os peixes grelhados ou cozidos a vapor…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MATSUSHITA JOZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111401607501,"sku":"NISSMA1","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMA1-s.webp?v=1782200302"},{"product_id":"shochu-de-riz-taru-sengetsu-vol-alc-25-720-ml","title":"Shochu de arroz TARU SENGETSU, Vol. Alc. 25%, 720 ml","description":"\u003cp\u003eTARU significa barril.\u003cbr\u003eO Mestre de adega da destilaria Sengetsu reuniu os melhores shochu de arroz da destilaria e colocou-os a afinar em barris de carvalho durante pelo menos 6 anos. A fusão entre o rico aroma dos barris de carvalho que amadureceram durante muitos anos e o sabor do shochu de arroz oferece aromas de noz, rebuçado de cereja, baunilha e especiarias.\u003cbr\u003eAs notas de carvalho, bem presentes, evocam a madeira recentemente palheada no verão.\u003cbr\u003eA cor é âmbar, dourada.\u003cbr\u003eO paladar é suave, guloso, quase cremoso. Reencontram-se as notas ligeiramente amadeiradas de carvalho, os acentos de baunilha.\u003cbr\u003eEste shochu pode ser degustado puro, no final da refeição, com gelo ou à temperatura ambiente, ou então diluído com 1\/3 de água muito fresca na degustação de carne de vaca grelhada, queijo de pasta dura (Comté, Parmesão, Mimolette) ou mesmo de uma boa sobremesa de chocolate.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403704653,"sku":"NISSENG5","price":24.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG5-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-homura-no-kokuin-mini-10-ans-dage","title":"SHOCHU HOMURA NO KOKUIN, mini 10 anos de idade - 720ml","description":"\u003cp\u003eÉ uma autêntica obra-prima âmbar, luxuosa, que combina o perfume autêntico do carvalho branco dos barris novos e a suavidade do shochu de arroz envelhecido. O envelhecimento em barril de carvalho segundo os métodos de envelhecimento próprios do destilador, de forma a realçar ao máximo os sabores naturais da madeira e criar um shochu envelhecido suave mas delicadamente perfumado, confere ao Homura No Kokuin aromas delicados de banana e baunilha, de couro, de alperce seco, notas amadeiradas e amanteigadas, até de caramelo, com acentos de torrefação.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403802957,"sku":"NISSENG2","price":58.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-shingetsu-14-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Shingetsu 14 anos de idade - 720ml","description":"\u003cp\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" (Formato PDF)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOs aromas evocam o feno, a avelã ou a amêndoa seca, a tâmara seca, com acentos de cogumelos secos, toques lácticos de soro de leite, subtis raspaduras de citrinos e flores brancas (lírio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA boca é de uma doçura elegante, delicada, com notas de água de coco, amêndoa fresca e pêssego branco muito maduro.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403868493,"sku":"NISROK9","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK9-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-aka-13-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Aka, 13 anos de idade - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\nOs aromas revelam notas amadeiradas, de citrinos, de noz verde, de umeshu, de folhas de tabaco, de feno novo e de ananás maduro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA boca é uma carícia de suavidade, com acentos de noz fresca, ananás fresco, pera verde, citrinos, com um final seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSegundo os puristas, este shōchū deve ser consumido à temperatura ambiente ou com gelo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO rótulo e o design da caixa foram criados por Keisuke SERIZAWA, tesouro vivo do Japão.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403901261,"sku":"NISROK7","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK7-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-kogin-10-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Kogin 10 anos de idade - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para download\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% do arroz utilizado é cultivado nas proximidades da destilaria, para 90% da variedade « HINOHIKARI ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs primeiros aromas evocam os citrinos, depois a ameixa velha, o caramelo, a baunilha, os frutos tropicais, o coco, o feno, o barril de carvalho.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403934029,"sku":"NISROK6","price":64.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK6-2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-koddai-ikko-11-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Koshu Koddai-Ikko 11 anos de idade - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para download\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDe forma surpreendente, este shōchū é muito suave, redondo, muito rico e perfumado em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs aromas, ligeiramente fumados, evocam o moka, o caramelo fudge, a baunilha, a banana fermentada, flores brancas (lírio-do-vale, madressilva), tudo sobre notas frescas e lácteas.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403966797,"sku":"NISROK5","price":63.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK5-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"rok3-shochu-de-riz-et-orge-koshu-daikoshu-toroshikaya-38-720-ml","title":"ROK3 - Shochu de arroz e cevada Koshu DAIKOSHU TOROSHIKAYA 38% 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFoi distinguido com a muito elevada distinção «Crystal Taste Award» e as 3 estrelas durante 3 anos consecutivos no Concurso Internacional Taste Institute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO aroma é muito rico, com notas ao mesmo tempo florais, de frutos amarelos, coco seco, manga madura, mel, baunilha, cacau, bordo, açúcar negro, frutos exóticos, evocando velhos rhums âmbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA boca, gulosa, evoca o caramelo fudge, o pau de alcaçuz, o mucilagem de cacau, a fava de cacau, com uma ligeira acidez muito agradável e acentos de ervas aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIrá apreciar a sua profundidade muito equilibrada.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403999565,"sku":"NISROK3","price":60.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK3-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-10-ans-dage","title":"Shōchū de arroz 10 anos de idade - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMaduro e de qualidade superior, é produzido a partir de um sakê original cuidadosamente selecionado e refinado ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTem um sabor amplo e profundo, macio e encorpado, com características de matéria-prima rica, e um equilíbrio perfeito entre o picante, o amargo, o acre e a adstringência em torno de uma doçura envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs aromas revelam muita suavidade, acentos de ervas secas, feno, cogumelo, sob-bosque, especiarias torradas e baunilha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO palato é rico, harmonioso, ligeiramente apimentado, com uma ligeira adstringência, toques de murta, alecrim e genepi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs caracteres da etiqueta são obra do calígrafo Kawachi SEPPO, natural da cidade de Hitoyoshi.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404032333,"sku":"NISROK13","price":53.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK13-2-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"shochu-de-riz-et-dorge-koshu-toroshikaya-10-ans","title":"Shōchū de arroz e de cevada Koshu Toroshikaya  10 anos - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Encontre-nos no separador \"Documentos para descarregar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOs aromas são ricos: açúcar negro, caramelo fudge, baunilha, doce de leite, cereal, torrada, brioche, ácer cacau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA boca é gulosa: baunilha, cacau, caramelo, açúcar mascavo, alcaçuz, banana madura caramelizada.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404065101,"sku":"NISROK12","price":39.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK12-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-dorge-et-de-riz-koshu-taikoisson-14-ans-dage","title":"Shōchū de cevada e de arroz Koshu Taikoisson 14 anos de idade - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para transferir\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404163405,"sku":"NISROK10","price":54.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK10-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"rok1-shochu-de-riz-koshu-chojukutokugin-11-ans-d-age-25-720-ml","title":"ROK1 - Shochu de arroz Koshu CHOJUKUTOKUGIN 11 anos de idade 25% 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eO nariz é rico, complexo, com acentos de funcho, alcaçuz, ananás, figo, caqui confitado, pera fermentada, cacau, narazuke (pequenos melões fermentados).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA boca é toda em redondeza, suave, com dominantes de pera, baunilha e cacau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs raras garrafas desta cuvée são numeradas. O design do rótulo foi criado por Keisuke SERIZAWA, tesouro vivo do Japão.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404196173,"sku":"NISROK1","price":33.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK1-3-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-de-lie-de-sake-yamatsuru-choki-chozo","title":"Shōchū de borras de saquê Yamatsuru Choki Chozo - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" (Formato PDF)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Shōchū, de limpidez ligeiramente velada, com lágrimas lentas, numerosas e regulares, reflexos verdes e cor pálida de palha amarela, oferece notas aromáticas intensas, graciosas, de alperce, ananás, limão, manga, pera, maçã verde, arroz doce, iogurte, cogumelo, maracujá, frutos exóticos.\u003cbr\u003eA boca é equilibrada, a acidez média, o amargor fraco, o umami médio, o corpo forte, os sabores intensos, frutado, floral, tradicional, envelhecido.\u003cbr\u003eMuita persistência em boca.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #b22222;\"\u003e\u003cstrong\u003eClique na imagem para descobrir em detalhe a opinião do júri\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/img\/NAKAMOTO-KURA-MASTER-FR(1).pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"width: 500px; height: 353px;\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406522701,"sku":"NISNAKA2","price":50.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA2-2-s.webp?v=1782200076"},{"product_id":"shochu-dorge-koussei-haku","title":"Shōchū de cevada Koussei Haku - 720ml","description":"\u003cp\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" (Formato PDF)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA destilação é feita em dois terços sob vácuo e um terço à pressão atmosférica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande riqueza aromática para este Shōchū leve e elegante que exala notas de caramelo, doce de leite, cereais torrados, pipocas, bolacha, tabaco, café, baunilha.\u003cbr\u003eEm termos de sabor, a boca é leve e suave com acentos de caramelo, dulce de leche, café, ovomaltine, chicória, cereais torrados.\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415796045,"sku":"NISJYO3","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO3-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"shochu-dorge-non-filtre-toyonohoshi","title":"Shōchū de cevada não filtrado Toyonohoshi - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" (Formato PDF)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara aproveitar ao máximo as características originais da cevada, a taxa de polimento da cevada é de apenas 10%, contra os habituais 35%.\u003cbr\u003eA destilação é feita à pressão atmosférica e o corte é feito no momento do engarrafamento com água de nascente japonesa para atingir um teor alcoólico de 25% sem filtração.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste Shōchū com notas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efrutos de casca rija\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecaracteriza-se por um aroma rico e intenso,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecereal torrado, notas amadeiradas, erva selvagem (genepi), açúcar caramelizado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eao extremo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eA boca é uma verdadeira carícia\u003c\/strong\u003e, toda em redondeza, suave, fumada,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecom acentos gulosos de cereais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415992653,"sku":"NISJYO2","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO2-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"shochu-dorge-torrefie-usa-bozu-dochu","title":"Shōchū de cevada torrada Usa-Bozu Dochu - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Aceda ao separador \"Documentos para descarregar\" (Formato PDF)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA particularidade deste Shōchū reside na sua fermentação secundária, para a qual é adicionada cevada torrada e fumada.\u003cbr\u003eA destilação é feita por pressão atmosférica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOs aromas torrados evocam o \u003cstrong\u003epipocas quentes, o café, o xarope de ácer, o caramelo, o pão torrado\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eOs sabores são gulosos, \u003cstrong\u003eumami de chá de cevada, café, xarope de ácer, caramelo, cacau, pão torrado.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416025421,"sku":"NISJYO1","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO1-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"shochu-de-riz-toki-no-fuin-kohaku-10-ans-d-age-30-700ml","title":"Shochu de arroz TOKI NO FUIN KOHAKU, 10 anos de idade, 30%, 700ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;Este shochu de safra destilado numa atmosfera particular, semelhante à do whisky, reflete a paixão da destilaria e a dedicação sem compromisso dos artesãos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs notas aromáticas evocam frutos de casca rija e caramelo.\u003cbr\u003eDistingue-se por um sabor tradicional suave no ataque, tornando-se depois robusto. A boca é macia e gulosa. Encontramos as notas ligeiramente amadeiradas de carvalho, os acentos baunilhados e o caramelo.\u003c\/p\u003e","brand":"FUKANO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418253645,"sku":"NISFUK2B","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FUK2B-z1-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"shochu-toki-no-fuin-genshu-40","title":"Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40% - 720ml","description":"\u003cp\u003eEste shochu de safra reflete a paixão da destilaria e a dedicação sem compromisso dos artesãos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste shochu não é cortado com água à saída do alambique. As notas aromáticas são intensas e evocam o arroz quente e o caramelo. Distingue-se por um sabor tradicional suave no ataque, tornando-se depois robusto. O ligeiro aroma a terra e a profundidade característica do koji negro deixam uma impressão duradoura. Este shochu aprecia-se fresco (+15°C) ou quente a +60°C. Pode ser cortado com água para mais suavidade.\u003c\/p\u003e","brand":"FUKANO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418319181,"sku":"NISFUK2","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FUK2-z2-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"shochu-de-riz-sho-excellence-30-ans-dage","title":"Shōchū de arroz Sho Excellence envelhecido 30 anos - 700ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuer saber mais sobre o Shōchū? Dirija-se ao separador \"Documentos para descarregar\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(Formato PDF)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCada barril tendo o seu próprio carácter, os shōchū de cada barril são permanentemente misturados de forma a criar um sabor uniforme, equilibrado, mais profundo. A sua entrada na boca é surpreendente, muito frutada, muito rica, com um aroma pronunciado de arroz.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FUSANOTSUYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418581325,"sku":"NISFS1","price":49.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FS1-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"shochu-kuromoji-hikimi-ushou-morinoka","title":"Shōchū Kuromoji Hikimi Ushou Morinoka","description":"\u003cp\u003eFoi criado para ser bebido como um saké, numa pequena taça, de modo que o seu aroma magnífico não interfira com a comida, mas a complemente com um sabor limpo e refrescante.\u003cbr\u003eFoi bem recebido, no Japão, pelas mulheres que não gostam do aroma rústico do shōchū de batata.\u003cbr\u003eDifere do gin que, por sua vez, é confecionado a partir de várias plantas.\u003cbr\u003eTem um aroma suave e sabores herbáceos. Pode saboreá-lo com gelo ou em cocktail, ou alongado com tónica.\u003cbr\u003eAs penas no rótulo do frasco representam o Yatagarasu, encarnação do sol, e as suas três pernas representam o céu (deus), a terra (ambiente natural) e o humano (humano).\u003cbr\u003eAs flores e as folhas sob as asas representam o kuromoji.\u003c\/p\u003e","brand":"AOIYA","offers":[{"title":"40%","offer_id":54111489491277,"sku":"NISAOK2","price":46.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25%","offer_id":54111489524045,"sku":"NISAOK1","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AOK2-s.webp?v=1782139413"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/SENG5-s.webp?v=1786376549","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/collections\/shochu.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}