{"title":"Pratos, grelhas e recipientes gastro","description":"\u003cp\u003eO \"VAT\" é um recipiente concebido para preservar os alimentos frescos e garantir a segurança alimentar:\u003cbr\u003e1. A sua durabilidade é o dobro em comparação com os recipientes de alumínio tradicionais\u003cbr\u003e2. O fundo plano oferece uma resistência superior e garante a higiene\u003cbr\u003e3. Vários «VAT» podem ser empilhados de forma fácil e eficiente\u003cbr\u003e4. O congelamento, o arrefecimento e a descongelação são acelerados em comparação com outros materiais. \u003cBr\u003eA condutividade térmica é 3 vezes superior à do aço, 13 vezes à do aço inoxidável e 430 vezes à dos plásticos\u003cbr\u003e5. O material oferece uma melhor segurança sanitária. O alumínio não contém substâncias tóxicas e é particularmente adequado para conservar géneros alimentícios. Não transfere sabor metálico para os alimentos e preserva a frescura.\u003cbr\u003e6. Conserva os sabores (umami) e as qualidades nutricionais dos produtos congelados após descongelação.\u003cbr\u003ePrecaução n.º 1: A cor dos recipientes de alumínio pode passar de prateado a branco se lavados na máquina de lavar louça. O alumínio é muito sensível aos detergentes alcalinos e ácidos. Recomendamos a lavagem à mão com detergente neutro.\u003cbr\u003ePrecaução n.º 2: adequado para temperaturas de -40°C a +100°C. Não vai ao forno.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"8-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"8 Mini tabuleiros retangulares para ingredientes no seu tabuleiro com tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e8 Mini tabuleiros recolocados no seu tabuleiro de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352258893,"sku":"NISAKK11","price":98.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK11-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"3-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"3 Mini recipientes retangulares para ingredientes com o seu recipiente e tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3 Mini recipientes realojados no seu recipiente de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352291661,"sku":"NISAKK21","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK21-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"receptacle-a-copeaux-de-glace-pour-machine-black-swan","title":"Recipiente para raspas de gelo para a máquina Black Swan","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste copo recipiente é indispensável para recolher as raspas de gelo ou outras realizadas com a máquina de Kakigori Blackswan. (Ref.: KITBLACKSWAN)\u003c\/p\u003e","brand":"IKENAGA TEKKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359074637,"sku":"NISBSCUP","price":12.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BSCUP-w-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"toribat-boite-japonaise-cooking-bat-a-ingredients-5-mini-bacs-s-2-mini-bacs-xs-2","title":"TORIBAT Caixa japonesa Cooking BAT de ingredientes, 5 mini tabuleiros S + 2 mini tabuleiros XS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões externas da caixa:\u003c\/strong\u003e 543*148*63 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões internas da caixa:\u003c\/strong\u003e 530*136*62 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões da tampa: \u003c\/strong\u003e550*156*12 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensões dos 2 mini tabuleiros adicionais \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003einox\u003c\/strong\u003e: 105*68*56 mm \u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111394103629,"sku":"NISTORIBAT","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TORIBAT-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"sushi-neta-box-en-bois-de-hinoki-inclinee-avec-charnieres-xl-692295205","title":"Sushi Neta Box em madeira de Hinoki, inclinada, com dobradiças, XL, 692*295*205","description":"\u003cp\u003eDetalhes do kit de acessórios:\u003cbr\u003eCaixa: madeira de cipreste hinoki e abeto (dimensões externas: 692*295*205 mm, dimensões internas: 660*265*188 mm)\u003cbr\u003eTampa: madeira de cipreste hinoki + acrílico transparente\u003cbr\u003ePlaca de base: madeira de cipreste hinoki\u003cbr\u003eInclui 2 tabuleiros planos em aço inoxidável\u003cbr\u003e*Os acumuladores de frio não estão incluídos.\u003cbr\u003e*Revestimento da madeira: revestimento polímero EX\u003cbr\u003eCaracterísticas do polímero EX\u003cbr\u003e■Conserva a textura natural do veio da madeira, como se não tivesse acabamento.\u003cbr\u003e■Reduz a deterioração do produto (descoloração, deformação, descascamento da tinta, penetração de água).\u003cbr\u003e■Odor mínimo de tinta e elevadas normas de segurança.\u003cbr\u003eO revestimento polímero EX é um sistema de revestimento de alta qualidade. Reforça o interior da madeira graças a um primário de alta penetração. Após lixagem, o «revestimento Super EX» é aplicado como camada de acabamento, criando assim um filme resistente e elástico. Este revestimento é fundamentalmente diferente dos revestimentos convencionais que apenas formam um filme à superfície da madeira.\u003cbr\u003e・Especificações da embalagem: cada peça é embalada individualmente numa caixa de cartão (papel fino é inserido sob a base).\u003cbr\u003e・A madeira de cipreste hinoki aqui utilizada não é folheado.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111400526157,"sku":"NISSNB4","price":676.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNB4-z1-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sushi-neta-box-en-bois-de-hinoki-l-445327117","title":"Sushi Neta Box em madeira de Hinoki, L, 445*327*117","description":"\u003cp\u003eA caixa de sushi em madeira é um meio tradicional de conservar os ingredientes crus para sushis e sashimis, apresentando-os com elegância. É altamente recomendada para pequenos bares de sushi como alternativa às grandes caixas de sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111400657229,"sku":"NISSNB1","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNB1-z1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"6-mini-bacs-carres-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"6 Mini tabuleiros quadrados para ingredientes no seu tabuleiro e tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6 Mini tabuleiros realojados no seu tabuleiro de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422382413,"sku":"NISAKK14","price":109.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK14-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"12-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"12 Mini recipientes retangulares para ingredientes no seu recipiente e tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 Mini recipientes alojados no seu recipiente de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422579021,"sku":"NISAKK13","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK13-s.webp?v=1782139415"},{"product_id":"6-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"6 Mini recipientes retangulares para ingredientes no seu recipiente e tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6 Mini recipientes alojados no seu recipiente de apresentação com tampa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422972237,"sku":"NISAKK12","price":75.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK12-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"mini-plat-a-debarrasser","title":"Mini recipiente de descarte","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtremamente práticos, vão tornar-se rapidamente indispensáveis na sua cozinha.\u003cbr\u003ePode colocá-los no forno e depois lavá-los na máquina de lavar louça.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #a52a2a;\"\u003eMINI TRAVESSA FORNECIDA INDIVIDUALMENTE, GRELHA VENDIDA SEPARADAMENTE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePara associar uma grelha à sua mini travessa de servir:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/Capture_d_ecran_2026-08-14_a_12.26.08.png?v=1786703197\" alt=\"\" width=\"461\" height=\"147\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"AKK1: 197 x 138 x 19 mm","offer_id":54111460393293,"sku":"NISAKK1","price":6.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK3: 216 x 153 x 19 mm","offer_id":54111460426061,"sku":"NISAKK3","price":7.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK5: 257 x 178 x 19 mm","offer_id":54111460458829,"sku":"NISAKK5","price":8.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK7: 284 x 202 x 19 mm","offer_id":54111460491597,"sku":"NISAKK7","price":10.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK9: 317 x 228 x 20 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src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/Capture_d_ecran_2026-08-14_a_12.24.43.png?v=1786703109\" alt=\"\" width=\"462\" height=\"166\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"AKK2: 177 x117 mm","offer_id":54111460622669,"sku":"NISAKK2","price":6.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK4: 195 x 132 mm","offer_id":54111460655437,"sku":"NISAKK4","price":7.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK6: 238 x 159 mm","offer_id":54111460688205,"sku":"NISAKK6","price":10.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"AKK8: 267 x 184 mm","offer_id":54111460720973,"sku":"NISAKK8","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK10: 295 x 207 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sua tampa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecipiente gastro quadrado em inox e sua tampa.\u003cbr\u003e\nUma gama que se impõe nas superfícies de trabalho mais exigentes.\u003cbr\u003e\nLavável na máquina de lavar louça.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"80 x 80 x 80 mm","offer_id":54111460852045,"sku":"NISAKK15","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90 x 90 x 90 mm","offer_id":54111460884813,"sku":"NISAKK16","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"105 x 105 x 105 mm","offer_id":54111460917581,"sku":"NISAKK17","price":38.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 x 120 x 120 mm","offer_id":54111460950349,"sku":"NISAKK18","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"135 x 135 x 135 mm","offer_id":54111460983117,"sku":"NISAKK19","price":49.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 x 150 x 150 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100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eResistência ao calor até 650°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eA cozedura nestes recipientes de cerâmica permite uma transferência de calor mais lenta e menos intensa, o que tem como consequência realçar o sabor dos alimentos.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRobustez e durabilidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA cerâmica favorece a produção de raios infravermelhos, permitindo uma cozedura mais uniforme.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCerâmica garantida sem chumbo nem cádmio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAo contrário dos metais, a cerâmica é compatível com a utilização no micro-ondas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAo contrário dos recipientes em ferro fundido ou em liga de alumínio, estas cerâmicas permitem um excelente calor de cozedura e um excelente armazenamento do calor residual.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOs recipientes de cerâmica são esteticamente belos e encontram o seu lugar numa mesa de receção, como pratos de serviço.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"G.M.P. 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Distingue-se pela sua resistência à ferrugem e durabilidade. Trata-se de um recipiente especialmente concebido para proteger as algas nori da humidade graças à presença de um espaço para dessecante (absorvedor de humidade tipo gel de sílica).\u003cbr\u003e\nEsta caixa é adequada para uso doméstico diário, bem como para uso profissional em restaurantes.\u003cbr\u003e\nÉ recomendada para:\u003cbr\u003e\n* aqueles que desejam proteger as algas nori da humidade e preservar a sua crocância.\u003cbr\u003e\n* aqueles que procuram um recipiente de conservação de nori sólido e durável.\u003cbr\u003e\n* aqueles que desejam escolher em função do tamanho e da capacidade de armazenamento.\u003cbr\u003e\nEsta caixa é adequada para armazenar 500 folhas de nori\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHá um espaço para colocar um dessecante sob a placa perfurada.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165448196429,"sku":"NISBNOR","price":54.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BNOR-s.webp?v=1782228664"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/AKK12-s.webp?v=1786528852","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/collections\/pratos-grelhas-e-recipientes-gastro.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}