{"title":"Nishimura Shoten","description":"\u003cp\u003ePor ordem do senhor feudal de Kishu, a Nishimura Shoten foi fundada em Tamaru, cruzamento estratégico das rotas que levavam aos santuários de Ise e Kumano, onde os peregrinos contribuíam para a sua prosperidade e crescente renome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais de três séculos depois, a casa perpetua com rigor um saber-fazer ancestral, elaborando molhos de soja e tsuyu ricos em dashi, elemento fundamental da gastronomia japonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinando tradição e técnicas contemporâneas, a Nishimura Shoten sublima a aliança do soja e do dashi (kombu, katsuobushi, sardinhas), revelando sabores profundos, elegantes e autênticos, emblemáticos da cozinha japonesa do quotidiano.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"condiment-shio-ponzu","title":"Condimento Shio ponzu - 360ml","description":"","brand":"NISHIMURA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111330140493,"sku":"NISHIM1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HIM1-s.webp?v=1782142509"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/62ec3f8cdd8dd74dbe4a49d15d8716fa.jpg?v=1788870757","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/collections\/nishimura-shoten.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}