{"title":"Frigideiras e cestos","description":"\u003ch2\u003eReceita de Tamagoyaki, a receita da omelete japonesa: \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e- Num recipiente, bater os ovos com o caldo dashi, o molho de soja e o mirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Aquecer óleo na frigideira para omelete japonesa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Verter uma pequena quantidade de ovo batido para formar uma fina crepe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Cozinhar até a crepe ficar ligeiramente dourada, depois enrolá-la até à borda oposta da frigideira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Verter uma nova quantidade de ovo batido levantando o anterior para deixar o ovo escorrer por baixo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Deixar o ovo solidificar, depois enrolar o primeiro rolo sobre a nova crepe para formar um cilindro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Repetir até esgotar o ovo batido, o que lhe dará uma omelete retangular ou cilíndrica consoante a forma da sua frigideira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Dourar ligeiramente a omelete de todos os lados em lume médio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe seguida, coloque a omelete numa esteira de maki, feche a esteira sobre a omelete e pressione ligeiramente para lhe dar uma forma retangular. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta omelete japonesa é preparada sobrepondo finas camadas de ovo para formar um rolo. Este clássico da cozinha japonesa é também utilizado nos sushi e nos bento. Pode cortar a omelete em tiras para guarnecer sushi ou um chirashi, ou em palitos para os maki.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poele-a-omelette-japonaise-tamagoyaki","title":"Frigideira para omeleta japonesa Tamagoyaki","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara uma omeleta fina e uniforme, os japoneses utilizam uma frigideira retangular.\u003cbr\u003e\nEstas frigideiras para omeletas japonesas, Tamagoyaki, são adequadas para uso em gás e indução.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352324429,"sku":"NISTORT1","price":15.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TORT1-w-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"paniers-a-tempura-o-19-cm","title":"Cestos para tempura Ø 19 cm","description":"\u003cp\u003eRecomenda-se lavar este cesto após cada utilização. Para remover manchas de alimentos, esfregar delicadamente com uma pequena escova e um detergente suave. Após a lavagem, secar naturalmente num local bem arejado. Se o tempo estiver muito húmido para uma secagem rápida, secar com um pano de cozinha. Não deixar húmido, sob risco de provocar manchas e bolor. Nenhuma camada de acabamento é aplicada devido à utilização de água quente. Existe, portanto, risco de formação de bolor se o produto não for guardado completamente seco. Recomendamos secá-lo com um pano macio. Conselhos de conservação: guardar ao abrigo da luz solar direta e de humidade elevada. Não colocar na máquina de lavar louça nem no micro-ondas. Como se trata de um produto artesanal fabricado a partir de materiais naturais, podem existir variações de cor e de tamanho.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111387287885,"sku":"NISPANTO","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/PANTO-s.webp?v=1782200230"},{"product_id":"poele-a-omelette-japonaise-tamagoyaki-2","title":"Frigideira para omeleta japonesa Tamagoyaki","description":"\u003cp\u003eEsta frigideira retangular permite a confeção da famosa\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #a52a2a;\"\u003e\u003cstrong\u003etamagoyaki, omeleta japonesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e temperada e enrolada durante a sua cozedura.\u003cbr\u003eEsta omeleta pode ser \u003cstrong\u003edoce ou salgada\u003c\/strong\u003e, sendo depois cortada em porções \/ fatias mais ou menos espessas consoante a sua utilização para \u003cstrong\u003esushi, bento\u003c\/strong\u003e…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO material desta frigideira é leve (liga de alumínio), o que facilita o manuseamento e a utilização.\u003cbr\u003eOs bordos arredondados e a profundidade permitem-lhe preparar omoletas para 4 pessoas e servi-las facilmente no seu prato.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393775949,"sku":"NISTORT3","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TORT3-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"poele-a-omelette-japonaise-tamagoyaki-pro","title":"Frigideira para omeleta japonesa Tamagoyaki PRO","description":"\u003cp\u003eEsta frigideira é adequada para uso em gás e indução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393841485,"sku":"NISTORT2","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TORT2-w-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"panier-a-cuisson-pour-udon-et-ramen-soba","title":"Cesto de cozedura para Udon (e ramen, soba…)","description":"\u003cp\u003eA preparação dos udon requer um cesto especial que permite controlar perfeitamente a cozedura, retirá-los da água de uma só vez enquanto os escorre de forma perfeita e rápida.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111394300237,"sku":"NISTOR2","price":39.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TOR2-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"poelon-oyako-don-et-son-couvercle","title":"Frigideira Oyako Don e a sua tampa","description":"\u003cp\u003eO oyako don é um prato muito simples e muito popular no Japão.\u003cbr\u003eÉ composto por uma camada de arroz coberta com frango e ovo, daí o nome «oyako» que significa «pai e filho».\u003cbr\u003eO conjunto é temperado com molho de soja, mirin e dashi.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415599437,"sku":"NISKAND21-22_F","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KAND21-22-s.webp?v=1782197937"},{"product_id":"panier-inox-a-egoutter","title":"Cesto de inox para escorrer","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA sua forma retangular permite a utilização para uma grande variedade de alimentos (legumes, frutas, peixes, crustáceos).\u003cbr\u003e\nA qualidade do inox confere-lhe uma boa durabilidade.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"298 x 235 x 50 mm","offer_id":54111461966157,"sku":"NISMTPE2","price":30.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"270 x 205 x 45 mm","offer_id":54111461998925,"sku":"NISMTPE1","price":26.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"325 x 255 x 55 mm","offer_id":54111462031693,"sku":"NISMTPE3","price":33.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"355 x 270 x 60 mm","offer_id":54111462064461,"sku":"NISMTPE4","price":35.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MTPE1-s.webp?v=1782200019"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/TORT2-w-s.webp?v=1786529683","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/collections\/frigideiras-e-cestos.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}