{"title":"Dashi concentrado","description":"\u003cp\u003eApresentados aqui sob forma líquida e concentrada, estes \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/collections\/dashi-e-peixes\"\u003edashi\u003c\/a\u003e concentrados constituem uma base culinária preciosa, ao mesmo tempo prática e autêntica, para todos os que desejam iniciar-se ou aprofundar a sua exploração dos aromas japoneses. Recomendamos a sua utilização no âmbito da confeção de uma sopa, de um prato cozinhado em lume brando ou de uma marinada.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dashi-concentre-de-ne-kombu-extra","title":"Dashi concentrado de Ne Kombu extra - 300ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Ne kombu é a parte do kombu que fica muito próxima da raiz, sendo a mais nutritiva. Quando o kombu é jovem, esta parte é extremamente nutritiva porque as células dividem-se e desenvolvem-se. Contém uma grande quantidade de fibras, iodo, cálcio, ferro, potássio, etc. Esta parte é muito limitada, apenas alguns centímetros de cada alga kombu, o que a torna num alimento muito precioso.\u003cbr\u003eApós 3 dias de cozedura, o kombu derrete-se e transforma-se em caldo. A riqueza, o umami, e todos os componentes e nutrientes do kombu são preservados. O sabor do kombu permanece intacto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"HOKKAIDO KENSHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111328239949,"sku":"NISDAK1","price":14.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/DAK1.webp?v=1786960210"},{"product_id":"dashi-de-shiitake","title":"Dashi de shiitake - 360 ml","description":"\u003cp\u003eO dashi é muito compatível não só com a cozinha japonesa, mas também com a cozinha ocidental. Uma das características deste dashi é que não contém nenhum produto de origem animal. Adicionar uma pequenina quantidade de dashi dará profundidade aos seus pratos e torná-los-á ainda mais saborosos do que o habitual. Naturalmente, também é recomendável bebê-lo com água quente. Este caldo vegetariano é sem aditivos, sem corantes nem conservantes.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKEHISA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111365005645,"sku":"NISTAKE3","price":16.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TAKE3-s.webp?v=1782200371"},{"product_id":"dashi-blanc-concentre-de-shiitake","title":"Dashi branco concentrado de shiitake","description":"\u003cp\u003eA boca é gulosa, poderosa, com belo equilíbrio entre salinidade e doçura, acentos quase tostados que evocam os cereais grelhados, pequenos acentos encorpados\u003c\/p\u003e","brand":"CHOKO SHOYU","offers":[{"title":"300 ml líquido","offer_id":54111373295949,"sku":"NISCSH13","price":7.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 L líq.","offer_id":54111373328717,"sku":"NISCSH14","price":15.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/CSH13-s.webp?v=1782141554"},{"product_id":"bouillon-dashi-concentre-vegan-dashi-no-moto-150ml-ou-1000-ml","title":"Caldo dashi concentrado vegan, dashi no moto - 150 ml ou 1000 ml","description":"","brand":"FUEKI SHOYU","offers":[{"title":"1 L líq.","offer_id":54111434768717,"sku":"NISFUE13","price":18.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 ml líquido","offer_id":54111434801485,"sku":"NISFUE12","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FUE12-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"bouillon-dashi-blanc-concentre-310ml-ou-1800-ml","title":"Caldo dashi branco concentrado - 310 ml ou 1800 ml","description":"\u003cp\u003eO caldo dashi, verdadeiro concentrado de umami, está no coração da cozinha japonesa. 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Versátil e essencial, o dashi utiliza-se tanto para sopas, molhos e caldos como para realçar pratos cozinhados em lume brando, legumes ou proteínas, conferindo uma assinatura autêntica e refinada a cada receita.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"310 ml","offer_id":54111436702029,"sku":"NISTYT022","price":6.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1800 ml","offer_id":54111436734797,"sku":"NISTYT023","price":25.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TYTO22-s.webp?v=1782200373"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/dashi_concentre.webp?v=1786354537","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/collections\/dashi-concentrado-1.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}