{"title":"Barbecue ao estilo japonês","description":"","products":[{"product_id":"sauce-ume-tonkatsu","title":"Molho ume tonkatsu - 220g","description":"\u003cp\u003eO tonkatsu é uma especialidade japonesa à base de porco panado e frito. «Ton» significa porco, e «katsu» é a abreviação do inglês cutlet, proveniente do francês côtelette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs \"escalopes de porco\" Tonkatsu são grossas fatias de porco panadas e fritas, à semelhança das escalopes alemãs. Estas escalopes podem ser provenientes do lombo de porco ou da pá de porco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta especialidade é muito popular e geralmente servida fatiada sob a forma de refeição acompanhada de couve ralada, arroz, sopa miso e pickles. As fatias de tonkatsu são temperadas com mostarda e um molho espesso acidulado tipo Worcestershire ou tonkatsu.\u003c\/p\u003e","brand":"Maruni Co.,Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54365078585677,"sku":"NISHGM005","price":6.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/Sauce_ume_tonkatsu.webp?v=1779180806"},{"product_id":"charbon-lau-binchotan-jomaru","title":"Carvão Lau Binchotan JOMARU","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarvão Lau Binchotan JOMARU Ø: 3,5-4,5 cm, comprimento: 20-28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eQuais são os pontos fortes do binchotan?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• é extremamente denso e poroso\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• a sua combustão é muito lenta e permite, portanto, uma utilização de várias horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• aquece a temperaturas muito elevadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• não produz fumo nem odor desagradável • é de uma dureza considerável\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• pode ser utilizado várias vezes, ao contrário de todos os outros carvões\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• utilizado na cozinha, confere aos alimentos sabores e aromas subtis e deliciosos. A sua poderosa radiação infravermelha permite que os pratos exalem todos os seus perfumes e sabores. É muito apreciado para enguias e peixes grelhados no churrasco, para o pato e a vaca… É uma garantia de qualidade comprovada e valorizada nos restaurantes de grelhados reputados e de alta qualidade no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Permite cozinhar alimentos em contacto direto na sua superfície. A cozedura é instantânea e os alimentos não ficam queimados. O binchotan possui igualmente várias outras virtudes comprovadas e por vezes surpreendentes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Absorve os maus odores (nos sapatos ou meias, na cozinha, no frigorífico…)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Absorve a humidade de um compartimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Colocado nas suas divisões, melhoraria a circulação do sangue\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Utilizado como filtro, purifica a água de consumo (elimina o cloro e\/ou o mau sabor ou as substâncias malcheirosas) ou de lavagem. Para a água de consumo, serão necessários 60 g para tratar um litro de água da torneira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eAntes da primeira utilização, deverá fervê-los durante um quarto de hora numa grande quantidade de água, a fim de os libertar de todos os resíduos. Em seguida, deixe-os secar uma noite num local seco e temperado, ou ao sol pleno, e depois coloque-os no seu jarro cheio de água. Ao fim de cerca de dez horas, poderá desfrutar de uma água pura e rica em minerais. Substitua-os a cada dez semanas para um resultado sempre perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• É um excelente repelente contra térmitas e outros insetos ávidos de humidade. A sua utilização para cozeduras requer um pequeno saber-fazer. Recomendo. Para o apagar, oferece uma vantagem que nenhum outro carvão possui. Basta mergulhá-lo num recipiente com água durante alguns minutos, depois deixá-lo secar durante toda uma noite e, por fim, durante um a dois dias, deixá-lo ao sol pleno ou sobre um radiador (no inverno) a fim de eliminar toda a humidade residual. Pode então utilizá-lo novamente. Os puristas apagam-no colocando-o num recipiente de ferro fundido hermético, fechado, a fim de privar o carvão de oxigénio, o que o apagará muito rapidamente.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Saco de 3kg","offer_id":54111361663309,"sku":"NISBINL2-S","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 kg líquido","offer_id":54111361696077,"sku":"NISBINL2","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BINL2-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"charbon-lau-binchotan-kirijomaru","title":"Carvão Lau Binchotan KIRIJOMARU","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarvão Lau Binchotan KIRIJOMARU Ø: 3,5-4,5 cm, comprimento: 10-20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eQuais são os pontos fortes do binchotan?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• é extremamente denso e poroso\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• a sua combustão é muito lenta e permite, portanto, uma utilização de várias horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• aquece a temperaturas muito elevadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• não produz fumo nem odor desagradável • é de uma dureza considerável\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• pode ser utilizado várias vezes, ao contrário de todos os outros carvões\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Utilizado na cozinha, confere aos alimentos sabores e aromas subtis e deliciosos. A sua poderosa radiação infravermelha permite que os pratos exalem todos os seus perfumes e sabores. É muito apreciado para enguias e peixes grelhados no churrasco, para o pato e a carne de bovino… É uma garantia de qualidade comprovada e valorizada nos restaurantes de grelhados reputados e de alta qualidade no Japão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Permite cozinhar alimentos em contacto direto na sua superfície. A cozedura é instantânea e os alimentos não ficam queimados. O binchotan possui igualmente várias outras virtudes comprovadas e por vezes surpreendentes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Absorve os maus odores (nos sapatos ou meias, na cozinha, no frigorífico…)\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Absorve a humidade de uma divisão\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Colocado nas suas divisões, melhoraria a circulação sanguínea\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Utilizado como filtro, purifica a água de consumo (elimina o cloro e\/ou o mau sabor ou as substâncias malcheirosas) ou de lavagem. Para a água de consumo, serão necessários 60 g para tratar um litro de água da torneira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eAntes da primeira utilização, deverá fervê-los durante um quarto de hora numa grande quantidade de água, de modo a eliminar todos os resíduos. Em seguida, deixá-los secar uma noite num local seco e temperado, ou ao sol pleno, e depois colocá-los no seu jarro cheio de água. Ao fim de cerca de dez horas, poderá desfrutar de uma água pura e rica em minerais. Substituí-los a cada dez semanas para um resultado sempre perfeito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• É um excelente repelente contra térmitas e outros insetos ávidos de humidade. A sua utilização para cozeduras requer um pequeno saber-fazer. Recomendo. Para o apagar, oferece uma vantagem que nenhum outro carvão possui. Basta mergulhá-lo num recipiente com água durante alguns minutos, depois deixá-lo secar durante toda uma noite e, por fim, durante um a dois dias, deixá-lo ao sol pleno ou sobre um radiador (no inverno) de modo a eliminar toda a humidade residual. Pode então utilizá-lo novamente. Os puristas apagam-no colocando-o num recipiente de ferro fundido hermético e fechado, de modo a privar o carvão de oxigénio, o que o apagará muito rapidamente.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Saco de 2 Kg","offer_id":54111362089293,"sku":"NISBINL7-M","price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caixa de 15kg","offer_id":54111362122061,"sku":"NISBINL7","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Saco de 3kg","offer_id":54111362154829,"sku":"NISBINL7-S","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BINL7-w-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"sauce-yakitori","title":"Molho yakitori - 200ml","description":"\u003cp\u003eOs yakitori (yaki = grelhado, tori = frango) são tradicionalmente espetadas de frango grelhado compostas por pedaços de carne de todas as partes do frango, como peitos, coxas, pele, fígado e outras miudezas. Geralmente preparados a pedido e cozinhados em carvão vegetal, os yakitori são um prato popular e económico.\u003c\/p\u003e","brand":"GOTO SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111363137869,"sku":"NISGOTO2","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GOTO2-s.webp?v=1782142270"},{"product_id":"sauce-bannou-tare-vegan-a-la-ciboule-de-toyama-200-ml","title":"Molho Bannou tare vegan com cebolinha de Toyama 200 ml","description":"\u003cp\u003eA Prefeitura de Toyama é conhecida pelas suas culturas de cebolinha. Quando as cebolinhas são colhidas no inverno, sob a neve, os seus sabores ficam particularmente concentrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs legumes colhidos no inverno são conhecidos pela sua riqueza em aminoácidos livres (547 mg \/ 100g, elevada concentração de alanina, glutamato, asparagina, serina, glutamina…) e pelo seu sabor adocicado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eAs ceboletes colhidas no inverno são chamadas \"Yuki-shita negi\", o que significa \"alho-porro japonês sob a neve\". O molho Bannou tare vegan é elaborado à base de molho de soja e sumo de cebolinha de Toyama. O aroma é fresco, vegetal, ligeiramente ácido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eOs sabores são ricos e gulosos, cheios de frescura, com uma acidez muito equilibrada e poderosas notas de cebolinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eO shiitaké acrescenta acentos de carne. A maioria dos ingredientes utilizados provém da prefeitura de Toyama. Para este tempero, não são utilizados conservantes, corantes nem adoçantes artificiais.\u003c\/p\u003e","brand":"IH FARM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111370248525,"sku":"NISIHF5","price":9.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IHF5-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"sauce-soja-tenyo","title":"Molho de soja Tenyo - 1L","description":"","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111392465229,"sku":"NISTYT025","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TYT025-z1.webp?v=1786530918"},{"product_id":"sake-petillant-junmaishu-kokkano-kaori-10-720-ml","title":"Saké espumante Junmaishu KOKKANO KAORI, 10%, 720 ml","description":"\u003cp\u003eEste saquê espumante chama a atenção pela sua cor rosada, resultante do fermento vermelho especial para saquê utilizado. O efervescente é o resultado de uma fermentação secundária em garrafa, pois o seu método de produção é inspirado no do Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs disponibilidades são limitadas. Trata-se de um saquê de bolhas finas naturais, elegante, refinado, com uma impressão frutada e floral, acidulada, evocando a cereja acerola e a sua complexidade gustativa, com notas de citrinos, cereja, framboesa e frutos silvestres.\u003c\/p\u003e","brand":"KAMIHEI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415664973,"sku":"NISKAM","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KAM-s.webp?v=1782197940"},{"product_id":"umami-so-yuzu-70g","title":"Umami-so yuzu - 70g","description":"\u003cp\u003eAs misturas umami-so são os primeiros concentrados umami em pó do mercado completamente naturais, confecionados à base de miso de cevada, soja e sal.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForam necessários cinco longos anos ao nosso fabricante para finalizar este concentrado de umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO conjunto é garantido sem corantes, sem realçadores de sabor, sem conservantes, sem produtos químicos.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416844621,"sku":"NISHMPT7","price":5.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT7-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umami-so-sesame-70g","title":"Umami-so sésamo - 70g","description":"\u003cp\u003eAs misturas umami-so são os primeiros concentrados umami em pó do mercado completamente naturais, confecionados à base de miso de cevada, soja e sal.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForam necessários cinco longos anos ao nosso fabricante para finalizar este concentrado de umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO conjunto é garantido sem corante, sem realçador de sabor, sem conservante, sem produto químico.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416877389,"sku":"NISHMPT6","price":5.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT6-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umami-so-curry-mix-90g","title":"Umami-so curry mix - 90g","description":"\u003cp\u003eAs misturas umami-so são os primeiros concentrados de umami em pó do mercado completamente naturais, preparados à base de miso de cevada, soja e sal.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForam necessários cinco longos anos ao nosso fabricante para finalizar este concentrado de umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO conjunto é garantido sem corantes, sem realçadores de sabor, sem conservantes e sem produtos químicos.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111417073997,"sku":"NISHMPT5","price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT5-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umami-so-ail-et-herbes-90g","title":"Umami-so alho e ervas - 90g","description":"\u003cp\u003eAs misturas umami-so são os primeiros concentrados umami em pó do mercado completamente naturais, confecionados à base de miso de cevada, soja e sal.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForam necessários cinco longos anos ao nosso fabricante para finalizar este concentrado de umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO conjunto é garantido sem corante, sem realçador de sabor, sem conservante, sem produto químico.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111417139533,"sku":"NISHMPT4","price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT4-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umami-so-ume-et-yuzu-90g","title":"Umami-so ume e yuzu - 90g","description":"\u003cp\u003eO conjunto é garantido sem corantes, sem realçadores de sabor, sem conservantes, sem produtos químicos.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste tempero utiliza-se à maneira do parmesão em pó que cada um pode adicionar ao seu prato. O Umami-so é rico em ácido glutâmico e em ácido inosínico, o que permite realçar os sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"___be36l80 fbotcpb fy77jfu f6dzj5z\"\u003e\n\u003ci role=\"none\" data-tabster-dummy=\"\" aria-hidden=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\u003c\/i\u003e\n\u003cdiv role=\"article\" aria-labelledby=\"copilot-message-r2je-title copilot-message-r2je\" aria-setsize=\"2\" aria-posinset=\"2\" data-tabster=\"{\u0026quot;groupper\u0026quot;:{\u0026quot;tabbability\u0026quot;:2},\u0026quot;focusable\u0026quot;:{}}\" name=\"[object Object]\" class=\"fai-CopilotMessage r1f6yzd6 ___1fjo9g7 f1g2tzg5 fgct6un fy77jfu f2c7lf3\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"r17kselw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" id=\"copilot-message-r2je\" class=\"fai-CopilotMessage__content r1izxv8h ___7qar2c0 fcthzvy\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___1vve6yh f22iagw f1vx9l62 f122n59 f3bhgqh f1mnxvew fly5x3f\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___j4vmuw0 f22iagw f1vx9l62 f1869bpl fly5x3f fbc6vix\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"loading-message\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"response-idr2jc\" class=\"___1yop6mf f336tjw f9ijwd5 fz7g6wx fod5ikn f1s184ao\" data-testid=\"lastChatMessage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___1peis63 f22iagw f1063pyq f6jr5hl f1c88k3p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___4htdyp0 fz7g6wx fy77jfu\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" aria-hidden=\"false\" class=\"___1j4t0a1 f1lmfglv f1abmfm4\" data-testid=\"markdown-reply\" data-message-type=\"Chat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___nfp7g60 f22iagw f1vx9l62 fkmyikg fk15e71 f1k953kz f137keqj f1rncccw f1stllg3 f1w4kmmc f1tric3v f10dk5ic fx8cdsv f16nlwsl f1eookvz fhjrts3 fqugt2f f18d18k8 f1v1vhmp f1hdmul3 f198vjnp f2dshw1 fjpjndq fnmj2pj ffrrb40 f1mon110 fhajzam fimndk6 fxv4dng fb1rn9k f59wlhv f1xmfh30 f18yf5o5 fmr6chf fw8qy2q ff161sd f1qr7t77 f1yyogn1 foogchg fp5872b f1tpb8gf f1hdgrc8 f1vatr43 frkxccd f9pdzkb f158oiaz ft5kggy f5l4ui7 f13j03li f18xdoka f8off4e f1go6zfc f128n2ra f1jpxw2j f1lwd9n0 fy0b8hm f1g2633v fx4kvgi fkvolse f1gxrt3a f1os76ua f1js9cnw f1g87ej0 freluf8 f1yggaq6 f2i3chp f1151osp florpoh f35kzfz ftp9m57 f1e288vi fz62hnz fixvuys f1nmofwh fc1c6mv f18a2er7 fhvkrdl fhxnn68 f1oce4bo fvhlfan f7tc0t0 f1ngf1n2 ffrzq6x f1yjiq2m f1aqdgql f1huvaf f10ij78l f1k94sa4 fkmfumq f1jvzkyl f1eu24ob f1xbfc1f fmf0lwf f107dsy8 f3w566c f4648sl f13zpkng f7unjfp f8p1rz fzu6h1w f1i1bi6h f1smo7hi f1sk1xod f1kgogdq f1gjktkp ft608jz f1o9wiiv fg3xr24 fhd155k f1b8gl2e fg4b9ou flb4lo fdicbfk fgwcyh1 f1jbds0d f1fb9uea f1stuka4 fcrtu6g fwqh0xn f11w66yg f6e0e65 f1vvgu0 f1607507 fgct6un f1ec1nbe fg3fpv7 f1m9bycv f1ntoah8 f1b694rt faql4r2 fpjuhzh fmavl6h f1d9bsk fmzhlt0 f145l92p fwkyaqm f129obh1 f19la9g f127w39w fr0ux9m fxhidck f1cu4h9j f1wnbo7v f1eueg4z fy9c24f f1h2o91j f1iw08fq f19n0e5\"\u003e\n\u003cp\u003ePara esta mistura, o yuzu de Miyazaki e a ameixa ume foram utilizados de forma a trazer notas muito frescas e ácidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs misturas Umami-so são os primeiros concentrados umami em pó do mercado, totalmente naturais, confecionados à base de miso de cevada, de soja e de sal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111417172301,"sku":"NISHMPT3","price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT3-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umeshu-joshu-uji-matcha-122-720-ml","title":"Umeshu Joshu Uji Matcha 12,2%, 720 ml","description":"\u003cp\u003eO umeshu Joshu Uji Matcha é elaborado a partir de um umeshu longamente envelhecido, proveniente de ameixas joshu shiro, que têm um aroma suave a pêssego, às quais foram adicionados o amargor do matcha Uji e o sabor do matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho de ameixa é elaborado exclusivamente a partir de grandes ameixas brancas «Joshu» indígenas, cuidadosamente selecionadas na plantação de ameixoeiros de Aoya, em Joyo (prefeitura de Kyoto), e envelhecido com todo o cuidado durante mais de três anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho de ameixa em edição limitada é misturado com matcha de Uji, uma especialidade da região de Yamashiro. O resultado é uma licor de ameixa com matcha perfeitamente equilibrada, de uma cor matcha vibrante e com um sabor refrescante. Saboreie esta mistura de chá Joshu Shiro e matcha de Uji, dois produtos de exceção da região de Yamashiro, na prefeitura de Kyoto.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111420055885,"sku":"NISDIO25","price":28.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/DIO25-s.webp?v=1782141857"},{"product_id":"sake-a-cuisiner-king-jyozo-junmai","title":"Saké para cozinhar King Jyozo Junmai","description":"\u003cp\u003eEste saké é muito apreciado pelo seu umami e pela sua capacidade de revelar os sabores escondidos dos alimentos.\u003cbr\u003eÉ geralmente utilizado em complemento de molho de soja e de mirin.\u003cbr\u003eO rácio perfeito é uma dose de saké, 2 doses de molho de soja e 3 doses de mirin.\u003c\/p\u003e","brand":"KING BREWERY","offers":[{"title":"1 L líq.","offer_id":54111430672717,"sku":"NISKING1","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,8 L líq.","offer_id":54111430705485,"sku":"NISKING2","price":13.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KING1-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"ponzu-pon-de-dore-a-la-ciboule-1000-ml","title":"Ponzu Pon de Dore com cebolinha","description":"\u003cp\u003eO ponzu Pon de Dore destaca a cebolinha. A prefeitura de Toyama é conhecida pelas suas culturas de cebola-verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColhidas no inverno, sob a neve, estas desenvolvem sabores particularmente concentrados. Os legumes de inverno são também reconhecidos pela sua riqueza em aminoácidos livres (547 mg\/100 g, com um elevado teor em alanina, glutamato, asparagina, serina, glutamina…), bem como pela sua doçura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste ponzu é elaborado a partir de ingredientes cuidadosamente selecionados, provenientes da prefeitura de Toyama ou do Japão. É garantidamente livre de conservantes, corantes e edulcorantes artificiais. A sua produção sem óleo confere-lhe também um baixo teor calórico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IH FARM","offers":[{"title":"200 ml líquido","offer_id":54111434604877,"sku":"NISIHF1","price":8.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 L líq.","offer_id":54111434637645,"sku":"NISIHF2","price":25.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IHF1-s.webp?v=1782197815"},{"product_id":"radis-daikon-fume-iburi-gakko","title":"Rabanete daikon defumado Iburi gakko","description":"\u003cp\u003eEste alimento fermentado é semelhante ao processo de fermentação malolática, pois produz um sabor fumado, pleno e delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" id=\"copilot-message-r1c7\" class=\"fai-CopilotMessage__content r1izxv8h ___7qar2c0 fcthzvy\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___1vve6yh f22iagw f1vx9l62 f122n59 f3bhgqh f1mnxvew fly5x3f\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___j4vmuw0 f22iagw f1vx9l62 f1869bpl fly5x3f fbc6vix\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"loading-message\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"response-idr1c5\" class=\"___1yop6mf f336tjw f9ijwd5 fz7g6wx fod5ikn f1s184ao\" data-testid=\"lastChatMessage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___1peis63 f22iagw f1063pyq f6jr5hl f1c88k3p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___4htdyp0 fz7g6wx fy77jfu\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" aria-hidden=\"false\" class=\"___1j4t0a1 f1lmfglv f1abmfm4\" data-testid=\"markdown-reply\" data-message-type=\"Chat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___nfp7g60 f22iagw f1vx9l62 fkmyikg fk15e71 f1k953kz f137keqj f1rncccw f1stllg3 f1w4kmmc f1tric3v f10dk5ic fx8cdsv f16nlwsl f1eookvz fhjrts3 fqugt2f f18d18k8 f1v1vhmp f1hdmul3 f198vjnp f2dshw1 fjpjndq fnmj2pj ffrrb40 f1mon110 fhajzam fimndk6 fxv4dng fb1rn9k f59wlhv f1xmfh30 f18yf5o5 fmr6chf fw8qy2q ff161sd f1qr7t77 f1yyogn1 foogchg fp5872b f1tpb8gf f1hdgrc8 f1vatr43 frkxccd f9pdzkb f158oiaz ft5kggy f5l4ui7 f13j03li f18xdoka f8off4e f1go6zfc f128n2ra f1jpxw2j f1lwd9n0 fy0b8hm f1g2633v fx4kvgi fkvolse f1gxrt3a f1os76ua f1js9cnw f1g87ej0 freluf8 f1yggaq6 f2i3chp f1151osp florpoh f35kzfz ftp9m57 f1e288vi fz62hnz fixvuys f1nmofwh fc1c6mv f18a2er7 fhvkrdl fhxnn68 f1oce4bo fvhlfan f7tc0t0 f1ngf1n2 ffrzq6x f1yjiq2m f1aqdgql f1huvaf f10ij78l f1k94sa4 fkmfumq f1jvzkyl f1eu24ob f1xbfc1f fmf0lwf f107dsy8 f3w566c f4648sl f13zpkng f7unjfp f8p1rz fzu6h1w f1i1bi6h f1smo7hi f1sk1xod f1kgogdq f1gjktkp ft608jz f1o9wiiv fg3xr24 fhd155k f1b8gl2e fg4b9ou flb4lo fdicbfk fgwcyh1 f1jbds0d f1fb9uea f1stuka4 fcrtu6g fwqh0xn f11w66yg f6e0e65 f1vvgu0 f1607507 fgct6un f1ec1nbe fg3fpv7 f1m9bycv f1ntoah8 f1b694rt faql4r2 fpjuhzh fmavl6h f1d9bsk fmzhlt0 f145l92p fwkyaqm f129obh1 f19la9g f127w39w fr0ux9m fxhidck f1cu4h9j f1wnbo7v f1eueg4z fy9c24f f1h2o91j f1iw08fq f19n0e5\"\u003e\n\u003cp\u003eO Iburigakko é uma especialidade tradicional da prefeitura de Akita, no norte do Japão, elaborada desde o período Muromachi. Este condimento único é obtido a partir de rabanetes daikon fumados e depois fermentados, segundo um método ancestral desenvolvido para conservar as colheitas durante os invernos rigorosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs rabanetes são primeiro suspensos durante vários dias acima de uma fogueira de madeira de cerejeira e carvalho, o que os desidrata ao mesmo tempo que lhes confere um aroma fumado profundo. São depois colocados a fermentar durante cerca de dois meses numa mistura tradicional de farelo de arroz, sal, açúcar e vinagre, desenvolvendo assim uma grande complexidade aromática e uma textura crocante característica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo final da fermentação, os rabanetes perderam grande parte do seu peso e revelam um equilíbrio único entre notas fumadas, doçura, acidez e umami. Acondicionado para uma longa conservação, o iburigakko era originalmente um alimento de reserva invernal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje em dia, esta especialidade conhece um forte ressurgimento do interesse gastronómico. Muito apreciado com queijo, é também utilizado em sushis, onigiri e em numerosas criações culinárias modernas, onde o seu crocante e o seu sabor fumado trazem originalidade e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TAKALABO PRODUCE LLC","offers":[{"title":"150 g líquido","offer_id":54111458459981,"sku":"NISIBURI2","price":6.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"240 g","offer_id":54111458492749,"sku":"NISIBURI1","price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IBURI2-s.webp?v=1782197815"},{"product_id":"sake-utsukushii-kamogawa-junmai","title":"Saké UTSUKUSHII KAMOGAWA JUNMAI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNa boca, tal como o aroma, deixa uma impressão de frescura. O ataque leve conduz a um final suave e fluido graças a uma acidez agradável. A boca é suave, envolvente, com notas de frutos amarelos bem maduros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"300 ml líquido","offer_id":54111458525517,"sku":"NISSS2","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml líq.","offer_id":54111458558285,"sku":"NISSS3","price":14.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS2-s.webp?v=1782200301"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/Ambiance_EBE7-portrait-w.jpg?v=1788857538","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/collections\/barbecue-ao-estilo-japones.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}