{"title":"AOKI HAMONO","description":"","products":[{"product_id":"couteau-grand-chef-kiritsuke-yanagiba-a-sushi-et-sashimi-lame-260-mm-gaucher","title":"Faca Grand Chef Kiritsuke Yanagiba para sushi e sashimi lâmina 260 mm, canhoto","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaca Grand Chef \u003cspan class=\"scayt-misspell-word\"\u003eKiritsuke\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"scayt-misspell-word\"\u003eYanagiba\u003c\/span\u003e para sushi e sashimi em aço inoxidável, fio de corte simples, lâmina unilateral de estilo ocidental.\u003cbr\u003e\nFaca entregue na sua caixa de cartão com um estojo em \u003cspan class=\"scayt-misspell-word\"\u003eMagniolia\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"scayt-misspell-word\"\u003eObavata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"scayt-misspell-word\"\u003eThunb\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eConsulte os detalhes para conhecer todas as características da faca \u003c\/em\u003e\u003ci\u003eGrand Chef \u003cspan class=\"scayt-misspell-word\"\u003eKiritsuke\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"scayt-misspell-word\"\u003eYanagiba\u003c\/span\u003e para sushi e sashimi lâmina 260 mm\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111348588877,"sku":"NISAH10","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH10-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"couteau-grand-chef-kiritsuke-yanagiba-a-sushi-et-sashimi-lame-260-mm-droitier","title":"Faca Grand Chef Kiritsuke Yanagiba para sushi e sashimi lâmina 260 mm, destro","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaca Grand Chef Kiritsuke Yanagiba para sushi e sashimi em aço inoxidável, lâmina de fio simples, lâmina unilateral de estilo ocidental.\u003cbr\u003e\nFaca entregue na sua caixa de cartão com estojo em Magniolia Obavata Thunb\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eConsulte os detalhes para conhecer todas as características da faca \u003c\/em\u003e\u003ci\u003eGrand Chef Kiritsuke Yanagiba para sushi e sashimi lâmina 260 mm\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111348785485,"sku":"NISAH9","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH9-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"couteau-a-desosser-honesuki-kaku-lame-150-mm","title":"Faca de desossar Honesuki Kaku, lâmina 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cabo higiénico e resistente em POM* facilita a manutenção em ambientes exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*POM: ou Polioximetileno, polímero termoplástico\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359172941,"sku":"NIS11041","price":152.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/11041-s.webp?v=1782139038"},{"product_id":"couteau-a-sashimi-rinka-takohiki-390-mm-avec-etui","title":"Faca de sashimi Rinka Takohiki 390 mm com estojo","description":"\u003cp\u003eO fabrico é manual e assegurado por mestres ferreiros e cuteleiros de renome. A lâmina, com acabamento espelhado, está gravada à mão com um poema Waka e impressões das magníficas cerejeiras em flor do Japão. As pétalas das flores de cerejeira voam suavemente e os elegantes hiragana atraem as pessoas que os contemplam. Dureza Rockwell HRC da lâmina: HRC62\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQualidade da faca: Dureza HRC-Rockwell das facas Aoki Hamono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO valor HRC, graus Rockwell C, exprime a dureza das lâminas das facas, dureza que varia em função do aço utilizado para fabricar as facas. A resistência do aço influencia o fio da lâmina da faca ao longo das utilizações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodas as facas muito baratas têm um valor HRC muito inferior a 52. As lâminas deterioram-se muito rapidamente, são demasiado flexíveis. As facas de muito grande qualidade, como as Aoki Hamono, têm um valor HRC de 58 a 63. O seu fio é de grande qualidade e é preservado durante muito mais tempo. Comprimento do cabo: 17 cm\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111363629389,"sku":"NISAH60","price":1658.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH60-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"pierre-a-eau-a-aiguiser-double-face-pour-finition","title":"Pedra de água para afiar de dupla face para acabamento","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pedra de afiar grão 800\/6000 que lhe propomos possui duas faces.\u003cbr\u003eA primeira, de grão grosso, permite afiar a lâmina.\u003cbr\u003eA segunda face, de grão muito fino, servirá para o acabamento do afiamento da sua faca para lhe conferir um fio \"lâmina de navalha\".\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111423824205,"sku":"NISAH39","price":48.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH39-s.webp?v=1782139414"},{"product_id":"pierre-a-eau-a-aiguiser-double-face-pour-degrossir","title":"Pedra de água para afiar de dupla face, para desbaste","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pedra de afiar de grãos 220\/800 que lhe propomos possui duas faces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA primeira, de grãos grosseiros, permite o desbaste, corrigindo a lâmina danificada ou embotada, de forma a recuperar o fio da lâmina.\u003cbr\u003eA segunda face, de grãos mais finos, servirá para o acabamento do afiamento da sua faca.\u003cbr\u003ePara um corte perfeito, termine utilizando a nossa pedra de grãos 800\/6000.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111423856973,"sku":"NISAH38","price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH38-s.webp?v=1782139414"},{"product_id":"couteau-tessa-a-sashimi-lame-300-mm-droitier","title":"Faca Tessa de sashimi lâmina 300 mm - destro","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaca Tessa de sashimi, em aço carbono branco, fio de corte simples, cabo em Magnolia Obavata Thunb.\u003cbr\u003e\nFaca fornecida na sua caixa de cartão com estojo em Magnolia Obavata Thunb\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eConsulte os detalhes para conhecer todas as características da Faca Tessa de sashimi, lâmina 300 mm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111424217421,"sku":"NISAH21","price":415.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH21-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"couteau-tessa-a-sashimi-lame-270-mm-droitier","title":"Faca Tessa de sashimi lâmina 270 mm - destro","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaca Tessa de sashimi, em aço branco carbono, fio de bisel simples, cabo em Magnolia Obavata Thunb.\u003cbr\u003e\nFaca fornecida na sua caixa de cartão com estojo em Magnolia Obavata Thunb\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eConsulte os detalhes para conhecer todas as características da Faca Tessa de sashimi, lâmina 270 mm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111424250189,"sku":"NISAH20","price":488.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH20-s.webp?v=1782139414"},{"product_id":"couteau-syubu-a-sashimi-lame-360-mm-droitier","title":"Faca Syubu de sashimi lâmina 360 mm - destro","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaca Syubu de sashimi, em aço carbono branco, fio de corte simples, cabo em Magnolia Obavata Thunb.\u003cbr\u003e\nFaca fornecida na sua caixa de cartão com estojo em Magnolia Obavata Thunb\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eConsulte os detalhes para conhecer todas as características da Faca Syubu de sashimi, lâmina 360 mm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111424348493,"sku":"NISAH19","price":820.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH19-s.webp?v=1782139414"},{"product_id":"couteau-syubu-a-sashimi-lame-330-mm-droitier","title":"Faca Syubu para sashimi lâmina 330 mm - destro","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaca Syubu para sashimi, em aço branco carbono, fio de corte simples, cabo em Magniolia Obavata Thunb.\u003cbr\u003e\nFaca entregue na sua caixa de cartão com um estojo em Magniolia Obavata Thunb\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eConsulte os detalhes para conhecer todas as características da Faca Syubu para sashimi, lâmina 330 mm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111424381261,"sku":"NISAH18","price":636.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH18-s.webp?v=1782139414"},{"product_id":"couteau-syubu-a-sashimi-lame-300-mm-droitier","title":"Faca Syubu de sashimi lâmina 300 mm - destro","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFaca Syubu de sashimi, em aço branco carbono, fio de bisel simples, cabo em Magnolia Obavata Thunb.\u003cbr\u003e\nFaca fornecida na sua caixa de cartão com estojo em Magnolia Obavata Thunb\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eConsulte os detalhes para conhecer todas as características da Faca Syubu de sashimi, lâmina 300 mm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111424414029,"sku":"NISAH17","price":391.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH17-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"couteau-a-desosser-honesuki-kaku-lame-alveolee-150-mm","title":"Faca de desossa Honesuki Kaku lâmina alveolada 150 mm","description":"\u003cp\u003eUma elevada dureza, um grande fio de corte e um cabo higiénico em POM* fazem dela uma excelente ferramenta. A empresa Bohler-Uddeholm fabrica o aço utilizado na série de facas Grand Chef.\u003cbr\u003eFundada em 1670 no distrito de Munkfors, na Suécia, a Bohler-Uddeholm tem uma história de mais de 300 anos.\u003cbr\u003eNo domínio dos produtos em aço laminado de precisão, a empresa é líder mundial.\u003cbr\u003eComo o minério de ferro de qualidade extraído das minas da empresa contém uma quantidade extremamente reduzida de fósforo e enxofre, o aço especial é considerado o melhor do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs produtos da série de facas Grand Chef utilizam o aço ligado especial fabricado pela Bohler-Uddeholm e oferecem um afiamento excecional e uma resistência à abrasão e à corrosão para muitos anos de serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425790285,"sku":"NIS10241","price":220.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/10241-s.webp?v=1782139037"},{"product_id":"baguettes-professionnelles-de-cuisinier-speciales-tempura","title":"Pauzinhos profissionais de cozinheiro especiais para tempura","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabo em madeira de pau-rosa natural 120 mm, pauzinhos em aço inoxidável (2 tamanhos disponíveis)\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"230 mm","offer_id":54111458165069,"sku":"NISAH40","price":15.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 mm","offer_id":54111458197837,"sku":"NISAH41","price":20.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH40-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"couteau-a-huitres","title":"Faca de ostras","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas facas possuem um cabo em madeira e uma lâmina específica em aço inoxidável.\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"150 mm (cabo 85 mm - lâmina 65 mm)","offer_id":54111459836237,"sku":"NISAH36","price":10.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"210 mm (cabo 115 mm - lâmina 95 mm)","offer_id":54111459869005,"sku":"NISAH35","price":17.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH35-s.webp?v=1782139413"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/2.jpg?v=1788872010","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/pt\/collections\/aoki-hamono-1.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}