{"product_id":"the-matcha-mastukaze-prestige-30g","title":"Thé matcha Mastukaze Prestige 30g","description":"\u003cp\u003eMatsukaze est un matcha d'Uji conçu pour une consommation quotidienne tout en conservant les standards de qualité de Yamamasa Koyamaen. Élaboré à partir de feuilles de thé soigneusement sélectionnées et principalement issues de la première récolte (Ichibancha), il est assemblé selon des méthodes traditionnelles puis broyé à la meule de pierre afin de préserver sa finesse et ses qualités aromatiques.\u003cbr\u003eSon profil gustatif présente davantage de caractère que l'Ogurayama, avec un umami présent, une légère amertume agréable et une astringence équilibrée. Cette personnalité plus affirmée lui permet de révéler pleinement ses arômes aussi bien en dégustation pure que dans les préparations culinaires.\u003cbr\u003ePolyvalent et accessible, Matsukaze convient à la cérémonie du thé, aux matcha lattes, smoothies, chocolats chauds, desserts et pâtisseries. Sa saveur franche et authentique apporte une véritable expression du matcha japonais traditionnel, sans additifs ni ingrédients secondaires.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111412027725,"sku":"NISKOYA4","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KOYA4-s.webp?v=1782198355","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/the-matcha-mastukaze-prestige-30g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}