{"product_id":"sauce-soja-speciale-kuyou-murasaki","title":"Sauce soja Spéciale Kuyou Murasaki - 720ml","description":"\u003cp\u003eLe miso Kinzanji est un aliment traditionnel à base de soja, d'orge, de riz, de sucre, de sel et de certains légumes comme l'aubergine, la gourde, le gingembre et l'herbe japonaise shiso (perilla).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« Tamaru » signifie recueillir ou former une flaque, de sorte que le liquide qui sort du miso Kinzanji est appelé « tamari ».\u003cbr\u003eC'est un liquide épais avec une excellente saveur d'extrait végétal.\u003cbr\u003eLes japonais ont commencé à utiliser le liquide tamari, puis ont essayé de recréer de la sauce soja plus efficacement sans légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre artisan est le seul fabricant de sauce soja à continuer à fabriquer de la sauce soja à partir de tamari Kinzanji représentant 3% du poids du miso Kinzanji.\u003c\/p\u003e","brand":"YUASA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111357174093,"sku":"NISYSKM","price":25.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YSKM-s.webp?v=1782200712","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/sauce-soja-speciale-kuyou-murasaki","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}