{"product_id":"sauce-a-lalgue-akamoku","title":"Sauce à l'algue akamoku - 150ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSur cette petite île où l'industrie de la pêche est florissante, l'Akamoku est débarquée au début de l'été.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette algue très collante contient du fucoidan (réputé être un supplément nutritionnel impressionnant) et des minéraux en abondance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTirant parti de ses caractéristiques non addictives, notre artisan Goto shoyu a créé une vinaigrette rafraîchissante à la japonaise avec de la sauce soja. L'assaisonnement adoucit l'aspect collant de l'algue et la rend plus facile à déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche est suave, légèrement acidulée, aux notes végétales (herbacées) et iodées (rappelle l’huître), voire tertiaires (notes de sous-bois) et viandées. \u003c\/p\u003e","brand":"GOTO SHOYU","offers":[{"title":"150 ml net","offer_id":54111364710733,"sku":"NISGOTO9","price":6.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GOTO9-w-s.webp?v=1782142270","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/sauce-a-lalgue-akamoku","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}