{"product_id":"sake-suisen-junmai-ginjo-vol16-720ml","title":"Saké Suisen Junmai Ginjo Vol.16%, 720ml","description":"\u003cp\u003eCette moisissure koji, isolée à partir des rizières de Suisen, associée aux levures « Giovanni No Shirabe » et au riz « Yui No Ka », combinée à leur recette de brassage unique, constitue leur recette en or pour ce saké. L'arôme élégant de la fermentation à basse température s'harmonise avec la saveur umami du riz pur, créant un chef-d'œuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe saké ginjo pur riz offre un arôme délicat et une saveur corsée. Le riz est poli à 50 % et brassé pendant la période la plus froide de l'année, préservant ainsi sa saveur pure. Le saké se caractérise par une saveur riche et pure. Ce saké demi-sec se caractérise par un arôme complexe, dominé par la rose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est ouvert, fruité, floral, tout en douceur, avec également des accents de fraise des bois, de fruit de la passion, d’ananas juste mûr acidulé. Il présente une forte douceur en bouche, fruitée, légèrement acidulée, persistante, avec une finale nette.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SUISEN SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111386272077,"sku":"NISIWSUI3","price":30.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IWSUI3-s.webp?v=1782197816","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/sake-suisen-junmai-ginjo-vol16-720ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}