{"product_id":"raz-el-hanout-standard-melange-depices","title":"Raz El Hanout standard - Mélange d'épices","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Raz el Hanout sert à parfumer couscous, tajines, viandes blanches, poissons, légumes, pastillas…sans oublier les gibiers et les plats en sauce longuement mijotés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation\u003c\/strong\u003e : nous recommandons le dosage : 1 bonne cuillère à café de Raz el Hanout pour 2 litres de bouillon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Raz el Hanout\u003c\/strong\u003e est avant toute chose un mélange typique d’épices, emblématique de la cuisine marocaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa traduction littérale est « tête de l’épicerie » faisant allusion aux meilleurs épices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl n’existe pas de mélange traditionnel avec une composition bien spécifique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe mélange est propre à chaque famille qui assemble ses meilleures épices en fonction de ses goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes mélanges les plus complexes peuvent se composer de 20 à 50 ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCependant, certaines épices sont incontournables, tels la coriandre, la cannelle, le poivre noir, le gingembre, le curcuma, le cumin.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Boite de 50 g (1.76 oz)","offer_id":54132982874445,"sku":"CDPMEL19S","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sachet de 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132982907213,"sku":"CDPMEL19XL","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Sachet de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132982939981,"sku":"CDPMEL19XXL","price":31.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3803-large_default.jpg?v=1781865620","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/raz-el-hanout-standard-melange-depices","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}