{"product_id":"poudre-de-feuilles-de-kaloupile-de-madagascar","title":"Poudre de feuilles de Kaloupilé de Madagascar","description":"\u003ch2\u003ePoudre de feuilles de Kaloupilé de Madagascar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Kaloupilé est originaire d’Asie, plus précisément d’Inde et du Sri Lanka.\u003cbr\u003ePeu le savent, mais cet arbre appartient à la famille des rutacées, c’est-à-dire des agrumes, tels les citronniers, les mandariniers…\u003cbr\u003eSes feuilles sont plus connues sous l’appellation de feuilles de curry.\u003cbr\u003eLe nom de Kaloupilé que nous connaissons est originaire de La Réunion.\u003cbr\u003eEn Inde, il fait partie des ingrédients indispensables pour la confection des curry et des plats végétariens mais trouve également son utilisation dans la pharmacopée locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNos accords parfaits \u003c\/strong\u003e: le Kaloupilé aime les sauces relevées, crémée, les massalés, les rougails, les caris, les curry. Il est extraordinaire pour assaisonner les viandes rouges juteuses, les grillades d’agneau et de mouton, les échines de porc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est surprenant comme ingrédient caché dans un mafé africain, dans un plat de bœuf aux oignons, dans un ragoût de viande ou de poissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous l’adopterez également pour les chutneys, les soupes, veloutés et autres potages…\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Boite de 70 g (2.47 oz)","offer_id":54132982677837,"sku":"CDPMAD55S","price":9.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 500 g (17.64 oz)","offer_id":54132982710605,"sku":"CDPMAD55XL","price":34.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132982743373,"sku":"CDPMAD55XXL","price":50.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3361-large_default.jpg?v=1781865617","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/poudre-de-feuilles-de-kaloupile-de-madagascar","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}