{"product_id":"pate-de-prunes-umeboshi-bio-neriume-120g","title":"Pâte de prunes umeboshi Bio Neriume 120g","description":"\u003cp\u003eL'umeboshi est le fruit de l’abricotier japonais, traité en saumure de sel puis de vinaigre, pour en permettre sa consommation car, à son état frais, il n’est pas consommable. Ume signifie « prune » et boshi, « séchée ».\u003cbr\u003eLe sel ralentit le processus de vieillissement et préserve naturellement le fruit, tandis que le vinaigre équilibre la saveur aigre de l'umeboshi. Les Japonais lui attribuent des vertus médicinales, notamment celle de renforcer l’immunité.\u003cbr\u003eSa forte teneur en acide citrique facilite la digestion et stimule le foie pour créer un effet détoxifiant sur l'organisme.L'umeboshi est le fruit de l’abricotier japonais, traité en saumure de sel puis de vinaigre, pour en permettre sa consommation car, à son état frais, il n’est pas consommable. Ume signifie « prune » et boshi, « séchée ».\u003cbr\u003eLe sel ralentit le processus de vieillissement et préserve naturellement le fruit, tandis que le vinaigre équilibre la saveur aigre de l'umeboshi. Les Japonais lui attribuent des vertus médicinales, notamment celle de renforcer l’immunité.\u003cbr\u003eSa forte teneur en acide citrique facilite la digestion et stimule le foie pour créer un effet détoxifiant sur l'organisme.\u003c\/p\u003e","brand":"YUASA NOEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111383159117,"sku":"NISTFY2","price":8.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TFY2-s.webp?v=1782200373","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/pate-de-prunes-umeboshi-bio-neriume-120g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}