{"product_id":"melange-umami-so-au-sesame","title":"Mélange Umami-so au sésame","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eCinq longues années ont été nécessaires à notre fabricant pour mettre au point cet assaisonnement en poudre, véritable concentré d’umami. Grâce à un travail de recherche et de perfectionnement minutieux, il offre une richesse aromatique exceptionnelle tout en restant simple à utiliser au quotidien. Saupoudré sur vos préparations, il révèle et intensifie naturellement les saveurs de vos plats.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eL’ensemble est garanti sans colorant, sans exhausteur de goût, sans conservateur, sans produit chimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Umami-so est riche en acide glutamique, en acide inosinique, et permet de révéler les saveurs des sauces crémées, des crudités (tomate, concombre), des viandes grillées (poulet, bœuf, porc, canard), des bouillons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ce mélange, les notes de sésame torréfié sont très présentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"50 g net","offer_id":54111432999245,"sku":"NISHAY1-S","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg net","offer_id":54111433032013,"sku":"NISHAY1","price":42.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HAY1-s.webp?v=1782142508","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/melange-umami-so-au-sesame","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}