{"product_id":"kochia-scoparia-tonburi-dit-caviar-des-champs-170g-ou-300-g","title":"Kochia Scoparia Tonburi dit \"caviar des champs\" - 170g ou 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines, perlées noires et vertes, 1 à 2 mm de diamètre ressemblent à des œufs de poissons, avec une texture très craquante et une saveur de brocoli et d’artichaut.\u003cbr\u003eAu Japon, le tonburi, est devenu indispensable pour le Shojin-ryori, cuisine bouddhiste végétarienne, à Akita. Il est dénommé au Japon \"CAVIAR\" des champs.\u003cbr\u003eLe craquant en bouche est surprenant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNos accords parfaits\u003c\/strong\u003e : sa dégustation se fera en accompagnement de poissons fumés ( saumon, anguille, flétan, haddock ) ou incorporé dans une mayonnaise.\u003cbr\u003eIl garnira également blinis et autres réductions salées…, révélera tous ses parfums avec le tofu, les sashimis, la sauce soja, le miso…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe secret de la réussite : assaisonner juste avant de servir !\u003c\/p\u003e","brand":"JA AKITA","offers":[{"title":"170 g net","offer_id":54111428378957,"sku":"NISTN1","price":11.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g net","offer_id":54111428411725,"sku":"NISTN2","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TN1-s.webp?v=1782200372","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/kochia-scoparia-tonburi-dit-caviar-des-champs-170g-ou-300-g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}