{"product_id":"japon-le-livre-de-la-cuisine-vegetarienne","title":"Japon : le livre de la cuisine végétarienne - édition française","description":"\u003cp\u003eLes recettes sont classées par types de préparation – assaisonnés, vinaigrés, frits, mijotés, vapeur, sautés, grillés, marinés ou confits – et enrichies d’une connaissance pointue des ingrédients, de la culture et des traditions de ce style culinaire unique.Née en Californie, Nancy Singleton Hachisu vit depuis 1988 dans la préfecture de Saitama avec son mari japonais, qui est agriculteur. Elle est l’autrice de quatre ouvrages, dont Japon : Le Livre de cuisine, et a écrit pour The Art of Eating, Lucky Peach, Saveur, Food \u0026amp; Wine, Travel \u0026amp; Leisure et National Geographic Food. Elle a travaillé pour BBC Travel et participé à l’épisode « Sel » de la série Netflix Sel, gras, acide, chaleur.\u003cbr\u003eLe nouvel opus de l’autrice de Japon : Le Livre de cuisine, qui a connu un immense succès avec plus de 150 000 exemplaires vendus dans le monde. Un large choix de recettes végétariennes par une spécialiste renommée de la cuisine japonaise.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409013069,"sku":"NISLIV18","price":47.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/LIV18-s.webp?v=1782199378","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/japon-le-livre-de-la-cuisine-vegetarienne","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}