{"product_id":"ibonoito-kogane-udon-240g","title":"Ibonoito Kogane udon - 240g","description":"\u003cp\u003eIl existe des « udon tenobe (étirés à la main) » et des « udon fabriqués à la machine ».\u003cbr\u003ePour les « udon », des artisans qualifiés utilisent des méthodes traditionnelles, consacrant du temps et des efforts à chaque étape du processus de fabrication. Quant aux « udon fabriqués à la machine », la farine de blé et l’eau salée sont mélangées, puis étalées en une feuille fine et plate, avant d’être découpées en fins filaments. Le processus comportant moins d’étapes et prenant moins de temps, il est possible de produire de grandes quantités de somen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54571424842061,"sku":"NISIBO16","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IBO16.webp?v=1790147446","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/ibonoito-kogane-udon-240g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}