{"product_id":"charbon-lau-binchotan-kiriwarishou","title":"Charbon Lau Binchotan KIRIWARISHOU","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharbon Lau Binchotan KIRIWARISHOU Ø : 2,0-4,0 cm, longueur : 10-20 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eQuels sont les points forts du binchotan ?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• il est extrêmement dense et poreux\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• sa combustion est très lente et permet donc une utilisation de plusieurs heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• il chauffe à très haute température\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• il ne produit pas de fumée ni d’odeur désagréable • il est d’une dureté considérable\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• il peut s’utiliser plusieurs fois contrairement à tous les autres charbons\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• utilisé en cuisine, il confère aux aliments des saveurs et flaveurs subtiles et délicieuses. Son rayonnement infrarouge puissant permet aux mets d’exhaler tous leurs parfums et saveurs.Il est très apprécié pour les anguilles et poissons grillés au barbecue, pour le canard et le bœuf…Il est un gage de qualité avéré et mis en valeur dans les restaurants de grillades réputées et de haute qualité au Japon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Il permet de cuire des aliments en contact direct sur sa surface. La cuisson est instantanée, et les aliments ne sont pas brûlés. Le binchotan possède également plusieurs autres vertus avérées et parfois surprenantes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Il absorbe les mauvaises odeurs ( dans les chaussures ou chaussettes, dans la cuisine, dans le réfrigérateur…)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Il absorbe l’humidité d’une pièce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Placé dans vos pièces de vie, il améliorerait la circulation du sang\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Utilisé comme filtre, il purifie l’eau de boisson (la débarrasse de son chlore ou et de son mauvais goût ou des substances malodorantes) ou de lavage. Pour l’eau de boisson, 60 gr seront nécessaires pour traiter un litre d’eau du robinet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eIl faudra, avant leur première utilisation, les faire bouillir un quart d’heure dans un grand volume d’eau, afin de les débarrasser de tous résidus. Ensuite, les laisser sécher une nuit dans un endroit sec et tempéré, ou en plein soleil, puis les placer dans votre pichet rempli d’eau. Au bout d’une dizaine d’heure, vous pourrez déguster une eau pure et riche en minéraux. Le changer toutes les dix semaines pour un résultat toujours parfait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e• Il est un excellent répulsif contre les termites et autres insectes avides d’humidité Son utilisation pour les cuissons demande un petit savoir-faire. Je recommande Pour l’éteindre, il offre un avantage qu’aucun autre charbon ne possède. Il vous suffit de le tremper dans un récipient contenant de l’eau pendant quelques minutes puis de le mettre à sécher toute une nuit et enfin, pendant une à deux journées de le laisser en plein soleil ou sur un radiateur (en hiver) afin d’ôter toute l’humidité résiduelle. Vous pouvez ensuite l’utiliser à nouveau. Les puristes l’éteignent en le plaçant dans un récipient en fonte hermétique, fermé, afin de priver le charbon d’oxygène, ce qui l’éteindra très rapidement.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Sachet de 2 Kg","offer_id":54111362187597,"sku":"NISBINL9-M","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Carton de 15kg","offer_id":54111362220365,"sku":"NISBINL9","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 3kg","offer_id":54111362253133,"sku":"NISBINL9-S","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BINL09-s.webp?v=1782141432","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/charbon-lau-binchotan-kiriwarishou","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}