{"product_id":"barbecue-de-table-konro-stove-bq8f-2","title":"Barbecue de table KONRO STOVE BQ8F","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/22-23_-_MANUEL-KONRO-BBQ.pdf?v=1787301853\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMode d'emploi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eImportant avant utilisation\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e a {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLes barbecues Konro sont fabriqués à partir de terre de diatomée d’Oku-Noto (préfecture d’Ishikawa), une roche naturelle issue de fossiles de diatomées, reconnue pour ses exceptionnelles propriétés d’isolation thermique et de résistance au feu. Utilisée au Japon depuis l’époque d’Edo, cette matière permet de concentrer et de diffuser efficacement la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa structure poreuse, la terre de diatomée emmagasine la chaleur et amplifie les rayons infrarouges, particulièrement lorsqu’elle est associée au charbon Binchotan. Cette cuisson douce et homogène favorise la tendreté des aliments tout en révélant pleinement leurs saveurs et leur umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Konro sont construits à partir de briques de terre de diatomée cuites à haute température (environ 1 000 °C), renforcées par une structure en acier galvanisé qui améliore leur durabilité et limite les déperditions de chaleur. Leurs ouvertures latérales facilitent la gestion de la combustion tout en concentrant la chaleur à l’intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprécié des chefs japonais, le barbecue Konro est ainsi un outil de cuisson traditionnel permettant d’obtenir une cuisson précise, intense et particulièrement adaptée à la mise en valeur des produits de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePensez à vous équiper en charbon !\u003c\/p\u003e","brand":"KAGINUSHI KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125744324941,"sku":"NISBBK5","price":248.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBK5-s.webp?v=1782141432","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/products\/barbecue-de-table-konro-stove-bq8f-2","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}