{"product_id":"udon-noir-au-binchotan-250g","title":"Zwarte udon met binchotan 250g","description":"\u003cp\u003eUdon zijn dikke, zachte Japanse noedels, gemaakt van tarwebloem, water en zout, en traditioneel geserveerd in een dashi-bouillon. Ze worden gewaardeerd om hun royale textuur, die breder is dan die van soba, komen voor in ronde of platte vormen en behoren tot de meest populaire gerechten van Japan.\u003cbr\u003eGeïntroduceerd vanuit China in de 7e eeuw en aannemend hun lange vorm in de 14e eeuw, worden ze vandaag de dag in het hele land geconsumeerd, met name in Kagawa, Osaka en Kyushu. Ze worden geserveerd in soep of met een saus en worden gegeten door de noedels op te slurpen, een traditie die de smaken versterkt en het eten aangenamer maakt.\u003cbr\u003eVeelzijdig en gezellig zijn udon het hele jaar door te genieten: warm in een rijke bouillon in de winter, of koud in de zomer met een lichte bouillon, vergezeld van verse groenten of tempura, voor een culinaire ervaring die tegelijk eenvoudig, troostend en verfijnd is.\u003c\/p\u003e","brand":"Marunaka Co.,Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111379390797,"sku":"NISMNK001","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MNK001-s.webp?v=1782200019","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/zwarte-udon-met-binchotan-250g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}