{"product_id":"rare-fiole-a-sake-tokkuri-artisanale-pour-sake-froid-ou-chaud-modele-black-tokusa","title":"Zeldzame handgemaakte Tokkuri sake-fles, voor koude of warme sake, model black Tokusa","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Japan is er slechts één oven met de capaciteit om deze kwaliteit te produceren, een echte samenwerking tussen de traditionele ambachten van lakwerk en Mino-yaki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVolgens de prefectuur Gifu: « Mino-keramiek (Mino yaki in het Japans) verwijst naar aardewerk dat voornamelijk wordt vervaardigd in het oosten van de prefectuur Gifu, in de steden Tajimi, Toki, Mizunami en Kani.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMomenteel vertegenwoordigt Mino-keramiek ongeveer 50% van de totale keramiekproductie in Japan (Centrum voor economische en industriële bevordering van Gifu, 2017 Keramiekindustrie).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMino-keramiek heeft een lange geschiedenis van meer dan 1.300 jaar, waarvan men aanneemt dat ze begon aan het einde van de Kofun-periode in de 7e eeuw in de regio Tono, in de prefectuur Gifu, toen het harde aardewerk Sueki werd gebakken in anagama-ovens, een oude stijl van ovens in berghellingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVóór de Eerste Wereldoorlog exporteerden Europese landen aardewerk naar de hele wereld. Ze werden echter door de oorlog niet langer in staat om deze producten te vervaardigen, wat leidde tot de groei van de Japanse export. Als gevolg daarvan nam in het zuidoosten van Gifu, waar de keramiekindustrie al actief was, het aantal fabrikanten en de omvang van de installaties verder toe. Na de Tweede Wereldoorlog bewezen sommige pottenbakkers dat de Momoyama-to-keramiek afkomstig was uit de regio Mino, wat leidde tot een toename van het aantal Mino-keramisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMomenteel heeft de regio Tono (zuidoosten van Gifu) het grootste aandeel in de pottenbakkersproductie in Japan ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe lijnen worden in Japan het \"Tokusa\"-motief genoemd. Tokusa is de naam van een plant en verwijst naar een motief van verticale strepen. Het wordt al gewaardeerd sinds de Edo-periode (1603-1868) als een symbool van geluk om groei en welvaart toe te wensen vanwege zijn rechte groei.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111391908173,"sku":"NISVICH12","price":123.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH12-s.webp?v=1782227308","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/zeldzame-handgemaakte-tokkuri-sake-fles-voor-koude-of-warme-sake-model-black-tokusa","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}