{"product_id":"yuzu-ponzu-spicy-choix-conditionnement","title":"Pittige yuzu ponzu","description":"\u003cp\u003eYuzu ponzu is een van de iconische sauzen van Japan, waarbij sojasaus, met katsuobushi geïnfuseerde dashi-bouillon, de citrusvrucht yuzu en over het algemeen een beetje azijn en mirin worden gecombineerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet wordt zeer gewaardeerd als condiment bij sashimi, shabu-shabu, tataki van vlees of vis, gyoza, koude somen, tempura… Ponzu is ook uitstekend als marinade of slasaus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombu geeft de ponzusaus dezelfde umami-smaak als dashi, terwijl citrusvruchtensap en azijn zuurheid toevoegen en sojasaus het zout levert.\u003c\/p\u003e","brand":"GOTO SHOYU","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":54571454955853,"sku":"NISGOTO15S","price":4.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 ml","offer_id":54111456395597,"sku":"NISGOTO15","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,8 L","offer_id":54111456428365,"sku":"NISGOTO16","price":33.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GOTO15-s.webp?v=1782142270","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/yuzu-ponzu-spicy-keuze-verpakking","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}