{"product_id":"miso-blanc-vinaigre-et-moutarde-karashimiso-300g","title":"Witte miso met azijn en mosterd karashimiso 300g","description":"\u003cp\u003eBereid op basis van een zijdezachte, romige en delicaat gezoete witte miso, onthult de karashimiso met azijn en mosterd een zeldzame harmonie tussen aanhoudende zachtheid, beheerste zuurheid en subtiele pittigheid, zonder de finesse van de sumiso te maskeren.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZijn aromatische rijkdom berust op het ambachtelijke koji-werk bij Shimaya, dat nog steeds met de hand wordt uitgevoerd, wat finesse en diepgang garandeert. Afkomstig van de traditionele \"Gozen Miso\", bijzonder rijk aan koji (140 tot 160%), en gedurende 6 tot 12 maanden gefermenteerd, onderscheidt hij zich door een lage zoutgehalte, een elegante textuur en een intense umami, het handelsmerk van uitzonderlijk vakmanschap.\u003c\/p\u003e","brand":"SHIMAYA MISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111402328397,"sku":"NISSHM2","price":7.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHM2-s.webp?v=1782200300","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/witte-miso-met-azijn-en-mosterd-karashimiso-300g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}