{"product_id":"umeshu-kumamoto-cup","title":"Umeshu Kumamoto cup - 188g","description":"\u003cp\u003eUmeshu\" is een voor Japan typische fruitlikeur, gebrouwen met de grootst mogelijke zorg, door pruimen te weken in shochu (gedistilleerde alcohol) of sake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe pruimenlikeur (Umeshu), met zijn lichte zuurheid, rijke aroma en relatief laag alcoholgehalte, is een zeer populaire en gemakkelijk te drinken likeur. Umeshu is de uitdrukking van een tijdloze traditie die de eenvoud van de ingrediënten combineert met de kunst van geduld en precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet maken van Umeshu is een eenvoudig proces dat begint met de delicate ume-vrucht, de pruim van de Japanse abrikozenboom. Deze vruchten staan bekend om hun krachtige geur en rijke zuurheid. Ze kunnen niet rauw worden gegeten. De enige manier om ervan te genieten is ze in te maken in zout of er likeur van te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor de umeshu worden de ume bij onze ambachtsman Zuiyo zorgvuldig geweekt in een shochu (gedistilleerde alcohol) van rijst. Het geheel wordt aangevuld met een vleugje suiker en ume-pruimensap om de smaken in balans te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"ZUIYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111388959053,"sku":"NISZY6","price":5.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ZY6-s.webp?v=1782200713","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/umeshu-kumamoto-cup","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}