{"product_id":"ume-konbucha-40g","title":"Ume konbucha 40g","description":"\u003cp\u003eHet is belangrijk om kombucha en konbucha niet te verwarren. Kombucha is een bruisende gefermenteerde drank die doorgaans licht zuurachtig is. Konbucha is, letterlijk, thee gemaakt op basis van fijngehakte of tot fijn poeder verwerkte kombu-alg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonbucha kan aan water worden toegevoegd. Het is een drank rijk aan umami, glutamine en asparagine. Commercieel verkochte konbucha bevat doorgaans suiker en zout. De geschiedenis van konbucha gaat terug tot de Edo-periode (1603 tot 1868), toen mensen konbu-bladeren namen, ze in warm water lieten trekken om thee te maken en vervolgens de zachte restjes konbu opaten.\u003c\/p\u003e","brand":"IZURI KOMBU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416254797,"sku":"NISIZK21","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IZK21-s.webp?v=1782197816","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/ume-konbucha-40g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}