{"product_id":"tenobe-somen-ibonoito-futotsukuri","title":"Tenobe sômen Ibonoito Futotsukuri - 240 g","description":"\u003cp\u003eGemaakt van eersteklasmeel, kristalhelder water uit de Ibo-rivier in de regio Harima en zout uit Ako, worden de fijne sômen-noedels Ibonoito tenobe Futotsukuri zorgvuldig bereid door de meest bekwame culinaire ambachtslieden, nadat ze meerdere malen zijn gerijpt volgens een traditioneel productieproces dat ongeveer 600 jaar geleden zijn oorsprong vond in de regio Banshu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet volledige proces bestaat uit elf stappen, wat neerkomt op een duur van 2 dagen en 1 nacht.\u003cbr\u003eDe textuur van de sômen is stabiel, glad, zacht en wordt niet snel papperig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Ibonoito sômen wordt geproduceerd tijdens een beperkte periode van oktober tot de daaropvolgende april (de piek van de productie ligt van december tot februari).\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111357894989,"sku":"NISIBO4","price":5.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IBO4-s.webp?v=1782197816","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/tenobe-somen-ibonoito-futotsukuri","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}