{"product_id":"barbecue-de-table-konro-stove-bq22","title":"Tafel-barbecue Konro Stove BQ22","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/22-23_-_MANUEL-KONRO-BBQ.pdf?v=1787301853\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/45-46_-_MANUEL_-_diatomee.pdf?v=1787302488\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBelangrijk voor gebruik\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe barbecues zijn gemaakt van diatomeeënaarde:\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde is een zacht, kiezelhoudend sedimentair gesteente van natuurlijke oorsprong dat zeer bros is en daardoor gemakkelijk kan worden fijngewreven tot een fijn wit tot gebroken wit poeder.\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde is gevormd uit de gefossiliseerde resten van minuscule waterorganismen, diatomeeën genoemd. Hun skeletten bestaan uit een natuurlijke stof genaamd silica.\u003cbr\u003eGedurende een lange periode hebben diatomeeën zich opgehoopt in de sedimenten van rivieren, beken, meren en oceanen.\u003cbr\u003eIn Japan wordt diatomeeënaarde voornamelijk verwerkt in de stad Suzu. Deze kneedbare aarde wordt al heel lang gebruikt als thermische isolator, zoals voor kachels. Een ketel uit de Edo-periode (1603 ~), gemaakt van diatomeeënaarde, wordt al vermeld in de Japanse historische literatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat zijn de eigenschappen van diatomeeënaarde? \u003cbr\u003eDe Kaginushi diatomeeënaarde barbecue is gemaakt van 100% diatomeeënaarde uit Oku-Noto (Ishikawa). Diatomeeënaarde is poreus, wat zorgt voor een uitstekende thermische isolatie. Bovendien beschikt het over een kiezelhoudende vuurbestendigheid (hoge hittebestendigheid).\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde gaat gloeien door het vuur en vangt de infraroodstraling op.\u003cbr\u003eBereiding met Binchotan-houtskool in dit type barbecue brengt de umami van de ingrediënten optimaal naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamenstelling van de barbecue:\u003cbr\u003eDiatomeeënaarde barbecues bestaan uit isolerende stenen die zijn verhit tot 1000 °C. Dit verbetert de duurzaamheid, thermische isolatie en bestendigheid tegen weersinvloeden, vorst en vocht. De mechanische weerstand van het gegalvaniseerde staal is versterkt, waardoor warmteverlies wordt geminimaliseerd. Omdat uitzetting en krimp door hitte aan het voegoppervlak worden opgevangen, is de versterking van de metalen verbindingen uiterst effectief.\u003cbr\u003eDe Konro-barbecues van diatomeeënaarde hebben een of meerdere schuiven aan de zijkant. Deze openingen beschermen tegen de hitte en voorkomen dat deze zich rondom verspreidt. Diatomeeënaarde versterkt de infraroodstraling tijdens het barbecueën, wat de malsheid van het vlees ten goede komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze barbecues zijn perfect voor yakitori, grote stukken vlees, hele vissen… Diatomeeënaarde barbecues worden erkend als de beste hulpmiddelen voor het garen op houtvuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVergeet niet om houtskool in te slaan!\u003c\/p\u003e","brand":"KAGINUSHI KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352422733,"sku":"NISBBK4","price":731.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBK4-s.webp?v=1782141432","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/tafel-barbecue-konro-stove-bq22","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}