{"product_id":"shikis-nambu-sembei-aux-cacahuetes-212g","title":"Shiki's nambu sembei met pinda's - 212 g","description":"\u003cp\u003eIn 1948 opende Shiki Komatsu een winkel in Nanbu sembei (rijstkoekjes), met slechts 21 bakvormen. Tegenwoordig zijn er veel smaken Nanbu sembei, maar destijds was de sembei met sesam het populairst.\u003cbr\u003eDe Nanbu sembei-crackers hebben een eenvoudige smaak van tarwe en sesam die verrassend nostalgisch aandoet. Ze roepen herinneringen op aan de warmte van crackers die onze grootmoeders bij het vuur maakten.\u003cbr\u003eDe Nanbu sembei-crackers met sesam, pinda’s en sojasaus behouden de smaak van vroeger. Ze zijn een van de belangrijkste producten van Komatsu Seika en maken deel uit van de reeks ‘Grandma Series’.\u003cbr\u003eVoor arme boeren was sembei, gemaakt van boekweit of tarwe en gebakken boven een open haard of vuur, een belangrijke voedselbron. Zelfs in moeilijke tijden, wanneer zoetigheden vrijwel verdwenen waren, was er ergens nog tarwe en sesam te krijgen. Dat verminderde de zorgen over een tekort aan ingrediënten. Sembei speelt een belangrijke rol bij religieuze ceremonies en vieringen. Bij bruiloften was het vroeger gebruikelijk om rodebonenpuree op sembei te leggen en deze onder de buren uit te delen. Die traditie leek enigszins op de moderne hapjes die bij het aperitief worden geserveerd. Ook was het gebruikelijk om sembei cadeau te doen wanneer men na een geboorte op bezoek ging.\u003c\/p\u003e","brand":"KOMATSU SEIKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54571487527245,"sku":"NISKOMSE2","price":7.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KOMSE2.webp?v=1790004183","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/shikis-nambu-sembei-met-pindas-212-g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}