{"product_id":"service-a-fondue-shabu-shabu-2-personnes","title":"Shabu Shabu fondueset voor 2 personen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruiksaanwijzing \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDit product is bestemd voor professioneel gebruik bij de bereiding van gerechten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGebruikers worden verzocht deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen en zorgvuldig te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1. Voor gebruik\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eControleer voor het eerste gebruik of de handgrepen en deksels (als het product met deze onderdelen is uitgerust) geen gebreken vertonen, zoals scheuren of bevestigingsproblemen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Was het product voor het eerste gebruik grondig met een neutraal reinigingsmiddel en droog het daarna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Neem bij een defect contact op met de winkel waar u het product heeft gekocht, alvorens het te gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e2. Voor veilig gebruik Direct na het koken is het apparaat heet en bestaat er brandgevaar. Wees uiterst voorzichtig. Zorg er in het bijzonder voor dat het buiten bereik van jonge kinderen blijft. Overloopen kan het vuur doven. Houd daarom de vuurkracht en de hoeveelheid gekookt voedsel in de gaten. Verlaat het apparaat niet tijdens het koken. Zorg er bij het plaatsen van het apparaat op het fornuis voor dat het stabiel staat om valgevaar te vermijden. Gebruik ook een fornuis dat is aangepast aan de grootte van de pan. Gebruik geen andere brandstoffen dan vaste of zakjesbrandstoffen op het fornuis. Als u het apparaat gebruikt terwijl de vlam voorbij de bodem reikt, kan de handgreep heet worden en brandgevaar opleveren. De handgreep kan ook beschadigd raken en loslaten, wat brandwonden kan veroorzaken. Als u bovendien een fornuis met twee of meer branders gebruikt, zorg er dan voor dat de handgreep zo is geplaatst dat de vlam van de naastgelegen brander er niet bij komt. Dit keukengereedschap is van metaal; gebruik het dus niet in de magnetron of oven. Als de handgreep en de knop warm worden, kan dit brandwonden veroorzaken; wees daarom voorzichtig. Gebruik geen pannen of keramische platen van minder dan 21 cm op branders met hoog vermogen, zoals gasbranders.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e3. Voor langdurig gebruik\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Nooit droogkoken of leeg gebruiken. Droogkoken kan de aluminiumlegering beschadigen (corrosie, perforatie), de coating aantasten en brandwonden of brand veroorzaken door vervorming van het apparaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Gebruik geen metalen keukengereedschap, zoals spatels. Dit beschadigt de coating. Gebruik gereedschap van hout, bamboe of plastic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Verhit inductiepannen niet plotseling. Gebruik een inductiekookplaat met een vermogen van minder dan 2 kW. Apparaten met een vermogen van meer dan 3 kW bereiken zeer snel een abnormaal hoge temperatuur, wat zeer gevaarlijk is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVeeg het vocht onder de bodem van de pan grondig af voor gebruik. Dit kan het magnetische gedeelte beschadigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e4. Onderhoud\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Gebruik geen metaalborstels, alkalisch vaatwasmiddel of schurende reinigingsmiddelen voor het onderhoud. Dit kan het oppervlak beschadigen of corrosie veroorzaken. Was grondig met een spons gedrenkt in een neutraal reinigingsmiddel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Schuur bij aanbranden niet met een mes of een ander scherp voorwerp. Dit kan het oppervlak beschadigen en corrosie veroorzaken. Dompel het product in water of warm water om het te weken, en reinig het vervolgens voorzichtig met een spons gedrenkt in een neutraal reinigingsmiddel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Veeg het product na gebruik grondig droog.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5. Overige aandachtspunten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• De binnenkant kan tijdens het gebruik verkleuren, maar dit is te wijten aan de waterkwaliteit en is niet gevaarlijk voor de gezondheid. U kunt het zonder problemen blijven gebruiken. Als u deze vlekken echt wilt verwijderen, kunt u ze reinigen met een reinigingsmiddel of een metaalspons. Als u echter niets doet, zal de verkleuring snel doorgaan. Het wordt daarom aanbevolen het product 10 tot 15 minuten te laten koken in rijstspoelwater. Dit voorkomt dat de verkleuring zich herhaalt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Tijdens het gebruik kunnen witte vlekken aan de binnenkant verschijnen. Dit is het begin van corrosie, maar is niet gevaarlijk voor de gezondheid. U kunt het product zonder problemen blijven gebruiken. Probeer ze niet met kracht te verwijderen, maar kook het product 10 tot 15 minuten in rijstspoelwater. Dit voorkomt dat de corrosie verder voortschrijdt. De zwarte buitenste coating op de bodem van het recipiënt kan bij gebruik licht schilferen. Dit komt vaak voor en heeft geen invloed op het gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Vermijd plotse temperatuurwisselingen, zoals koud water gieten op het verwarmde apparaat. Dit kan het vervormen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Om corrosie te vermijden, laat gekookt voedsel niet gedurende lange tijd in het apparaat staan (doorgaans langer dan een dag en een nacht).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Vermijd zo veel mogelijk het gebruik van zure of alkalische producten zoals azijn of zuiveringszout. Kwaliteitsaanduiding: aluminiumlegering, thermolak afwerking Land van herkomst: Japan\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe traditionele ingrediënten zijn de bouillon voor het koken (wij raden een traditionele dashibouillon aan, of gewoon kombu en shiitake), Chinese kool, tofu, groenten (wortelen, daikon-radijs, shiitake, enoki-paddenstoelen, lente-uitjes, prei, kabocha-pompoen in schijfjes van 5 mm dik), dunne plakjes wagyu-rundvlees, en een vers ei dat u lichtjes klopt om het gekookte vlees erin te dopen voor het serveren.\u003cbr\u003e\nPopulaire sauzen zijn sesamssauzen, pikante sauzen, sojasaus met sansho…\u003cbr\u003e\nHet vlees en de groenten worden gegeten nadat ze in een saus zijn gedoopt, als bijgerecht bij witte rijst.\u003cbr\u003e\nVarianten zijn mogelijk waarbij het rundvlees wordt vervangen door dunne plakjes ontbeend varkensbuik, kip, ontbeend ibérico-varkensnek fijngesneden…\u003cbr\u003e\nHet is belangrijk om de bouillon regelmatig af te schuimen om alle smaken te bewaren.\u003cbr\u003e\nAan het einde van de fondue is het gebruikelijk om udon toe te voegen om de rest van de heerlijke smaakvolle bouillon te genieten.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eU moet uw bouillon vooraf verwarmen tot 90-100°C, alvorens hem in het pannetje te doen. Dek het daarna af met het deksel, en plaats het voorzichtig op het kleine fornuis waaraan u het gel- of kaarsenhouder heeft toegevoegd \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSamenstelling van het service:\u003cbr\u003e\n• een aluminium pannetje van 170 mm diameter en 66 mm diepte\u003cbr\u003e\n• een aluminium pannetjessupport-fornuis, diameter 145 mm, hoogte 105 mm\u003cbr\u003e\n• een aluminium houder voor brandgel of kaars\u003cbr\u003e\n• een plank van cryptomeria-hout om de pannetjessupport op te plaatsen\u003cbr\u003e\n• een deksel van cryptomeria-hout om het pannetje te bedekken.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415435597,"sku":"NISKAND26-28F","price":70.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KAND26-28-s.webp?v=1782197938","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/shabu-shabu-fondueset-voor-2-personen","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}