{"product_id":"sake-sensai-aiyama-junmai-ginjo","title":"Sake Sensai Aiyama Junmai Ginjo - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe zult de tonen van paddenstoel en pijnboompitshars waarderen, de kleine peperachtige, kruidige toetsen, met een lichte astringentie op het einde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze saké wordt gebrouwen van Aiyama-rijst, een variëteit die in 1941 werd gecreëerd op de sakérijstproefsite van het prefecturaal landbouwexperimentatiestation van Hyogo.\u003cbr\u003eHet belangrijkste productiegebied is de prefectuur Hyogo, waar het vandaan komt.\u003cbr\u003eOmdat het een moeilijk te telen variëteit is, is het een zeldzame variëteit die elders niet vaak wordt geteeld. Deze rijst wordt tegen een hoge prijs verhandeld onder de sakérijstvariëteiten en staat ook bekend als de \"diamant van de sakérijst\".\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een hoog gehalte aan witte kern en een goede waterabsorptie lost Aiyama gemakkelijk op in het beslag. Dit kenmerk, gecombineerd met de smaak en zachtheid van de rijst, geeft een saké met een rijke en zachte smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359304013,"sku":"NISDIO22","price":31.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/DIO22-s.webp?v=1782141858","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/sake-sensai-aiyama-junmai-ginjo","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}