{"product_id":"sake-junmai-daiginjo-kin-or","title":"Sake Junmai Daiginjo KIN (GOUD) - 720ml","description":"\u003cp\u003eDeze sake, elegant en zacht, suggereert aroma's van appel, meloen en banaan, witte perzik en wit fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eZuiyo Co. werd opgericht in 1867 in Kawashiri, een stad die tot bloei kwam onder het bewind van de Hosokawa als verzamel- en opslagplaats voor rijstoogsten. Zuiyo was de eerste brouwerij die de overstap maakte van akazake, de enige alcoholische drank die destijds in Kumamoto werd geproduceerd, naar sake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eHet sake-instituut van de prefectuur Kumamoto werd hier in 1909 opgericht om de brouwtechnieken voor sake in Kumamoto te verbeteren (het werd later in 1922 verplaatst naar Shimasaki, Chuo-ku, Kumamoto City), waardoor Zuiyo een zeer belangrijke speler is in de geschiedenis van sake in Kumamoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eIn de mond ervaart men meloenschil, watermeloen, een lichte zuurheid die doet denken aan citroen, noten van sinaasappelmarmelade en gekonfijte gember. Deze subtiele sake, geëxtraheerd door zakpersen, met een laag suikergehalte, is levendig en stralend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"ZUIYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389090125,"sku":"NISZY2","price":55.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ZY2-s.webp?v=1782200713","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/sake-junmai-daiginjo-kin-or","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}