{"product_id":"poudre-de-feuilles-de-kaloupile-de-madagascar","title":"Poeder van Kaloupilé-bladeren uit Madagaskar","description":"\u003ch2\u003ePoeder van Kaloupilé-bladeren uit Madagaskar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Kaloupilé is afkomstig uit Azië, meer bepaald uit India en Sri Lanka.\u003cbr\u003eWeinigen weten het, maar deze boom behoort tot de familie van de rutaceae, dat wil zeggen de citrusvruchten, zoals citroenbomen en mandarijnbomen…\u003cbr\u003eZijn bladeren zijn beter bekend onder de naam kerriebladen.\u003cbr\u003eDe naam Kaloupilé die wij kennen is afkomstig van La Réunion.\u003cbr\u003eIn India maakt hij deel uit van de onmisbare ingrediënten voor de bereiding van curry's en vegetarische gerechten, maar wordt ook gebruikt in de lokale farmacopee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnze perfecte combinaties\u003c\/strong\u003e: de Kaloupilé houdt van pittige sauzen, roomsauzen, massalés, rougails, cari's en curry's. Hij is buitengewoon geschikt om sappig rood vlees, gegrild lams- en schapenvlees en varkensnekkarbonade te kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHij is verrassend als verborgen ingrediënt in een Afrikaanse mafé, in een gerecht van rundvlees met uien, in een vlees- of visragout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU zult hem ook omarmen voor chutneys, soepen, veloutés en andere potages…\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Doosje van 70 g (2,47 oz)","offer_id":54132982677837,"sku":"CDPMAD55S","price":9.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zakje van 500 g (17,64 oz)","offer_id":54132982710605,"sku":"CDPMAD55XL","price":34.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zakje van 1 kg (35.27 oz)","offer_id":54132982743373,"sku":"CDPMAD55XXL","price":50.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/3361-large_default.jpg?v=1781865617","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/poeder-van-kaloupile-bladeren-uit-madagaskar","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}