{"product_id":"quartiers-de-kaki-saijo-seche-de-shimane","title":"Partjes gedroogde kaki Saijo uit Shimane","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/63_-_KAKI-SECHE-W.pdf?v=1787303306\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eMeer informatie \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze kaki is een kleine variëteit, met een gemiddelde lengte van 5 tot 7 centimeter, en heeft een langwerpige tot gerekte eivorm. De schil is glad, strak en licht geeloranje als de vrucht jong is; vervolgens wordt hij zachter, rimpelt hij lichtjes en krijgt hij bij rijpheid donkerdere oranje tinten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vruchten moeten volledig rijpen voordat ze worden geoogst, zodat de tannines in het vruchtvlees worden afgebroken terwijl het suikergehalte stijgt, wat het vruchtvlees een zachte, waterige consistentie geeft die lijkt op die van een vla. Het vruchtvlees is tevens doorschijnend, oranje tot geel van kleur en bevat weinig tot geen pitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Saijo-kaki heeft een zachte, zoete en fruitige smaak met tonen van honing, bruine suiker, mango en papaja. De Saijo-kaki is een uitstekende bron van vezels voor een goede spijsvertering en van vitamine A en C, antioxidanten die het immuunsysteem versterken en ontstekingen verminderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vruchten zijn ook een goede bron van mangaan om de vertering van eiwitten te vergemakkelijken, van kalium om de vochtbalans in het lichaam op peil te houden en bevatten wat calcium, magnesium en fosfor.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111434539341,"sku":"NISKMO3-S","price":8.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111434572109,"sku":"NISKMO3","price":90.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KMO3-S.webp?v=1785922969","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/partjes-gedroogde-kaki-saijo-uit-shimane","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}