{"product_id":"narazuke-kohazuke-premium-de-mini-pasteque-gengobe-suika-250g","title":"Narazuke Kohazuke PREMIUM van mini-watermeloen Gengobe-suika, 250g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eNarazuke is een van de oudste gefermenteerde groenten van Japan, een specialiteit die meer dan 1.300 jaar geleden in Nara is ontstaan. Bereid uit groenten die langdurig zijn gemarineerd in sake-droesem, ontwikkelt het complexe smaken met een combinatie van zoetheid, zoutigheid en licht honingachtige tonen. Het uitgesproken sake-aroma en de tegelijk knapperige en zachte textuur maken het tot een iconisch product van de traditionele Japanse gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze premium narazuke is gemaakt van een mini-watermeloen van het ras Gengobe-suika, geteeld in de prefectuur Wakayama. Bijna twee jaar gerijpt in vaten en onderworpen aan vier stappen van langzame fermentatie, ontwikkelt hij een diepe, rijke en gebalanceerde smaak, die bijzonder goed samengaat met sake, maar ook met bepaalde gerijpte wijnen en whisky's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmbachtelijk vervaardigd door Salon Narazuke Abe, wordt elke groente meerdere malen met de hand gemarineerd in sake-droesem volgens een veeleisend traditioneel vakmanschap. Alle ingrediënten zijn uitsluitend van Japanse oorsprong en nauwgezet geselecteerd. Veelzijdig, begeleidt deze narazuke zowel witte rijst, gegrilde vis, sushi en vleesgerechten als salades of hapjes, en biedt een authentieke beleving van de Japanse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gCe-SIYOP4I?si=54GHb21l5Sla1IEh\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NARAZUKE SALON ABE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406489933,"sku":"NISNARAZ3","price":18.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NARAZ3-s.webp?v=1782200078","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/narazuke-kohazuke-premium-van-mini-watermeloen-gengobe-suika-250g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}