{"product_id":"monaka-rond-karamatsu-58125-mm","title":"Monaka rond karamatsu 58*12,5 mm","description":"\u003cp\u003eHet maken van de schaal van de monaka is een bijzonder cruciale stap. Na het stomen en drogen van de kleefrijst wordt deze gemalen tot poeder en gemengd met water en suiker om een deeg te vormen. Dit deeg wordt vervolgens in vormen gegoten en op hoge temperatuur gebakken. Het bakproces vereist grote vakkennis en veel ervaring, want de tijd en temperatuur moeten nauwkeurig worden gecontroleerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit proces resulteert in een uiterst fijne en knapperige textuur die ver superieur is aan het wafeltje zoals dat in het Westen bekend is.\u003c\/p\u003e","brand":"KAGADANE SHOKUHIN KOGYO","offers":[{"title":"65 paar","offer_id":54111387582797,"sku":"NISMONAKA11-S","price":34.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"650 paar","offer_id":54111387615565,"sku":"NISMONAKA11","price":270.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MONAKA11-z4-s.webp?v=1782200019","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/monaka-rond-karamatsu-58125-mm","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}