{"product_id":"mini-granules-de-dashi-katsuobushi","title":"Mini dashi katsuobushi granulaat","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;De populairste dashi bestaat uit gedroogde visvlokken (katsuobushi of bonitvlokken) en gedroogd zeewier (kombu). Er zijn ook vegetarische of veganistische dashi, waaronder versies op basis van gedroogd zeewier zonder de visvlokken en shiitake-dashi op basis van gedroogde shiitake-paddenstoelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gemeenschappelijke eigenschap van alle dashi is de umami-smaak, die moeilijk te omschrijven is, maar de essentie van de smaak vormt. Het is een essentieel ingrediënt in veel klassieke Japanse gerechten: misosoep, somen, soba, ramen, stoofschotels, enz.\u003c\/p\u003e","brand":"Maruni Co.,Ltd.","offers":[{"title":"100 g netto","offer_id":54111368053069,"sku":"NISMRN002-S","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g netto","offer_id":54111368085837,"sku":"NISMRN002","price":15.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MRN002-s.webp?v=1782200379","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/nl\/products\/mini-dashi-katsuobushi-granulaat","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}